プラスチック食品容器の危険性

プラスチック製の食品容器は軽量で耐久性があり、しばしば透明で安価です。
米国食品医薬品局（FDA）は、「意図された用途に安全な材料」のみを慎重に承認することを保証していますが、認定プラスチックの使用について重大な懸念があります。食品グレードのみ

すべてのプラスチックが食品を保存するためのものではありません。安全でない化学成分が含まれている可能性があるため、食品と一緒に使用するために特別に市販されている容器のみを使用してください。

特定の化学物質

食品グレードのプラスチックを購入する場合でも、助言された。食料貯蔵のためのほとんどのプラスチックは、その底部に数字を有する三角形を有する。
これは異なるプラスチックをリサイクルするためのコードです。各プラスチックは数字で表され、いくつかの数字は食品貯蔵用に他よりも安全です。

多くのプラスチックにはビスフェノールA（BPA）が使用されています。この化学物質はホルモンエストロゲンを模倣し、癌や先天性欠損を含む多くの健康問題に関連しています。水ボトルや哺乳瓶にBPAが含まれている可能性があります。ポリカーボネート＃7にはBPAが含まれていない限りBPAが含まれています。

ソーダボトルと水ボトルはPET（ポリエチレンテレフタレート）＃1であることがよくあります。
その安全性は依然として議論されており、おそらくあなたはこれらのボトルを再利用してはいけません。植物油のボトルとプラスチックラップ（特にデリから）は＃3です。これはPVC（ポリ塩化ビニル）です。このプラスチックには、フタル酸エステルが含まれているので、このプラスチックを避けるべきです。フタル酸エステルは生殖および発育の問題を引き起こす可能性があります。

一部のプラスチックは再利用に適しています。 ＃2 HDPE（高密度ポリエチレン）は、ミルクジャグに使用されていますが、化学物質を食品に浸出させるとは考えられていません。
＃4 LDPE（低密度ポリエチレン）は、いくつかのプラスチックラップやサンドイッチバッグで使用され、同様に安全と考えられています。 ＃5 PP（ポリプロピレン）は、ヨーグルトの容器で作られており、再使用するのに安全です。


洗濯

時にはプラスチックが安全であっても、それを徹底的に掃除するのが難しいために再使用してください。細菌が蓄積する可能性のあるテクスチャード細いまたは狭められた容器の再使用は避けてください。

プラスチック容器の電子レンジでの加熱または水ボトルの加熱太陽の下で、それらの化学物質があなたの食べ物と飲み物に浸出する可能性があります。コンテナが「電子レンジで安全」であると宣言しても、これは溶けたり崩壊したりするものではなく、悪いものをあなたの昼食に浸出しないという意味ではありません。