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マイコトキシンは、いくつかのカビの副生成物です。これらは、カビ胞子から周囲の大気中に放出され得るものよりも有毒な物質である。 EPAによると、「マイコトキシンの曝露経路には、吸入、摂取または皮膚接触が含まれる可能性があります。
これらの毒素の多くはヒトに害を及ぼすことが示されており、一部は癌を引き起こすと疑われています。アフラトキシンB1
すべてのマイコトキシンの中で最も疑わしいのはアフラトキシンB1です。これは肺癌に最も関連したマイコトキシンです。タバコで見つかることに加えて、このカビは、穀類やピーナッツなどの食品に微量に含まれています。アフラトキシンは、国際がん研究機関が明確な発癌物質であると特定した唯一のマイコトキシンです。疑問は、証拠がアフラトキシンB1を原因、特に肺がんの原因としてサポートしているかどうかです。
証拠の欠如
疑惑は強く、証拠は完全には集められていないが、カビ中のマイコトキシンを肺癌に関連付ける科学的証拠は現在ほとんど存在しない。 EPAはリンクを提案しているが、米国労働衛生学会、連邦医学研究所、アメリカン・メディカル・トキシコロジー学院などの他の科学機関はすべて、この主張に真実はないと述べている。
詐欺被害
2005年、「フォーブス」誌の記事が、カビと肺がんの神話を暴露しようとしました。彼らは、1つの詐欺に焦点を当ててこれを行った。
オルドグ博士は、金型原因肺癌を伴う裁判事件において「専門家の証言」を提供する何千ドルもの収入を得た。記事は、Ordog博士の高価な主張を裏付ける科学は存在しないとし、「International Journal of Toxicology」による研究は、「1立方メートルあたり200,000個の胞子でさえ、病気になるほどの毒素を吸うことができないと結論づけた。 "
実証済みの健康問題
カビと肺がんの間には証明されたつながりはありませんが、カビは他の多くの健康問題の証明された原因です。
これらには、粘膜刺激、皮膚発疹、吐き気、免疫系抑制、急性または慢性肝臓損傷、急性または慢性中枢神経系損傷、内分泌作用および他のタイプの癌、特に肝臓が含まれる。体全体の健康を良くするためには、型への暴露を避けることが賢明です。
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