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良いコレステロールを含む食品

     編集:病気

総コレステロールは、LDLまたは低密度リポタンパク質、およびHDLまたは高密度リポタンパク質からなる。
LDLの部分は、悪いコレステロールと呼ばれ、HDLは良いです。したがって、高密度リポタンパク質を増強することができる食品を食べることです。意義 -

アメリカ心臓協会によると、9860万人のアメリカ人が200以上の総コレステロールを持っており、そのうち3440万人が240以上のレベルを持っています。 200〜239は境界線高リスク、240以上は高いと考えられています。




コレステロールの高い食品を食べると、HDLレベルが上昇し、LDLレベルが低下します。これは心臓病の危険因子を減少させるでしょう。




一不飽和脂肪および多価不飽和脂肪が多い食品は良好なコレステロールを含んでいます。オリーブオイル、キャノーラオイル、ナッツおよびアボカドは例です。


オメガ3

オメガ3脂肪酸はLDLおよびHDLレベルの改善にも役立ちます。この健康な脂肪を含む食品には、サーモン、ニシン、サバ、マグロが含まれます。メイヨークリニックでは、週に2〜3回魚を食​​べることを推奨しています。


食物繊維は体内のコレステロールの吸収を減らしてコレステロールを低下させます。
繊維を含む食品には、果物、野菜、全粒粉、豆、マメ科植物およびオオバコが含まれます。



食べるときは、どのように食べ物を用意するのか聞いてください。サーモンやマグロはあなたには良いことですが、バターやオイルを加えて調理することがよくあります。


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