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イタリア料理 - おいしいイタリアンストロンボリ

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今日は、レシピ·ストロンボリ人気のイタリアを見てみます。
ストロンボリとカルゾーネの間の実際の相違は、第二が折り畳まれ、前者がロールされていることです。調理要素の違いはございません。どちらも、一般的にチーズ(通常モツァレラ)、肉、および/または野菜が含まれています。あなたがそれらを作るたびに、私は食材を変える提案。しかし、ストロンボリは通常トマトソースを内部に持っており、カルゾーネは浸漬のための側の上のソースを持っています。
材料(5を楽しめ):* 2大さじ - エキストラバージンオリーブオイル*二つクローブ - ニンニク、粉末* One - 大きな玉ねぎ、* Oneをさいの目に切った - ピーマン、みじん切り* 1ポンド - マッシュルーム、みじん切り* 4 - マイルドイタリアンソーセージ、カルゾーネ生地にあなたがstomboli生地を準備し、同じメソッドを準備します。モッツァレラチーズ、gratedPreparation - ケーシングは* 1 1/2ポンドを削除しました。また、トマトソースをstomboliトマトソースが作成されたと同じように準備します。
鍋に油を入れて、中火以上のウォームアップとニンニクを追加します。 1分間調理した後、タマネギ、ピーマン、マッシュルームを追加します。キノコがその水を失っているし、混合物は褐色に開始するまで炒める。それはビットに肉を解体、茶色に進みまで別鍋にソーセージを調理。予熱は、F.は、5つの異なるが、同一の生地のボールに離れて生地をつまんで400度にオーブン。軽く打ち粉を表面に平らにあらゆるボールを転がす。モッツァレラチーズの層によって生地のすべての部分をカバーして、野菜やソーセージ(均等に分配する)が続く。残りのモッツァレラチーズでもう一度包み、それぞれの生地シートを裏返し折り、両端を密封する。
へらを使用して、2軽く油を塗ったベーキングシートをカルゾーネを移動します。オーブンで2つの鍋、高いラックの下段ラックや他の上の1つを置く。 15分間調理した後、ベーキングシートを逆にして、さらに15分間煮る。浸漬のために上からまたは側面にトマトソースをアップするサーブ。検索
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