我々はワインの種類は2010年のホットは何かという問題を検討する前に、我々は最初のワインとその特定の分類の理由の様々なタイプを理解する必要があります。
ワインの最初のカテゴリは、赤ワインと白ワインのような色である。第二の分類は、ワインの調製のために使用されるブドウ果実の種類によるものである。第三のグループは、ワインの起源とブドウの国や地域に基づいています。第四の分類は、赤面、スパークリング、、ノンアルコールのような特定の性質や機能、で行われます。赤WinesRedワインの種類は、ピップと皮膚がそのまま維持、全体のブドウとして発酵される黒ブドウから製造されています。これらのワインは甘やライトととしてまろやかまたはフレッシュのいずれかとして用意されている。
赤ワインの主要なタイプは、メルロー、バルベーラ、カベルネ·ソーヴィニヨン、ピノノワール、シラーズやシラー、ジンファンデルとされています。メルローとバルベーラは食品のあらゆる種類を提供することができます。カベルネ·ソーヴィニヨンは、赤肉と、一般的に提供しています。ピノ·ノワールは、鶏肉、サーモン、そして子羊の料理によく合います。シラーズやシラー、牛肉、野生のゲーム、シチュー、そしてステーキに適しています。ジンファンデルは最も汎用性の高い赤ワインとして開催されており、肉、ピザ、またはトマトソースのパスタを添えています。
赤WinesWhiteワインの種類は甘いと乾燥の間に白ワイン範囲の白と黒ブドウと風味の両方から調製することができる。主要な白ワインはシャルドネ、Gewrztraminer、マスカット、ソーヴィニヨン·ブラン、リースリングとされています。最も人気のある白ワインはシャルドネというスーツの鶏肉や魚の食品です。 Gewrztraminerは豚肉、ソーセージ、そしてアジア料理を提供しています。マスカットは、任意の食品アイテムにまたはその麝香の香りと甘味のために自分自身で消費することができます。ソーヴィニヨン·ブランは、魚介類、鶏肉、サラダを補完します。
リースリングの白ワインは、年齢とともに改善され、鶏肉、豚肉、魚やアイテムによく合います。国又はRegionsEuropeanワインに基づきワインの種類はそのようなボルドー、キャンティとしてそれらが由来地域によって分類され、非ヨーロッパ諸国等のワインは、メルロー、ピノ·ノワールなどのように、ブドウの種類によって分類されているしかし、これらの国では、特定の地域では、カリフォルニアのナパ·ヴァレー、ワシントンのコロンビア·ヴァレー、オレゴン州のウィラメット·ヴァレー、チリのセントラルバレー、ハンターバレーとオーストラリア、マールボロとホークスベイのバロッサバレーのように、独自の特殊な評判を獲得したニュージーランド、ブラジルのヴァーレドスVinhedos、とカナダのナイアガラ半島。
どのようなワインの種類は、2010年のためのホットである米国のワイン市場で、2008年調査：？インパクト帝国データバンクレビューおよび予測は、アメリカの飲料の好みは、高品質のワインに向けたワインや、あまりにもにもっとシフトしたことを明らかにした。したがって、2010年には、ローエンドのワインブランド、市場シェア、米国で大きく販売台数を集めされる良質として考えられているより小さいブランドを失う可能性があります。この現象は、世界のワイン消費国のほとんどに適用されます。
米国、フィッシュアイでは、サンタ·マルゲリータ、Mnageトロワ、レッドダイヤモンド、エドナ·バレー、そしてキム·クロフォードは、2009年にブランドを販売して最大であった。しかし、そのようなアカシアなどのあまり知られていないブランドは、オイスターベイ、そしてボヘミアンハイウェイは、アメリカワイン市場でより進出していた。この傾向は、ローエンドのブランドに質の高いワインを好む人々と、すべての国で、2010年にしていきます。赤ワインの消費量が支配的になりますが、白ワイン、ノンアルコールワインはまた、2010年に人気が増加します。
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