リスの肉の味は素晴らしいです。
リスの狩りをして行う必要があります。 22ライフル銃や散弾銃ラットショットや鳥のショットがロード、あるいはペレットライフルを使用。あなたはリスが好きな方法に応じて、あなたが試みることができる様々な方法があります。あなたが選択した手法に関係なく、あなたの冷蔵庫にバターと密封された袋に肉を浸す。それは一夜にしておきます。午前中、リス肉パン炒め。パンそれ塩&コショウ、小麦粉とあなたが野生の肉に使って楽しむ調味料何が混在する。肉炒めるまでは、それが完全に行われます。そのおいしい特性を失って、稚魚にそれはあまりにも長い間、それは非常に乾燥になることはありませんので注意してください。
それを調理した後は、鍋の底をカバーするのに十分な以外のすべてのグリースを排出する必要があります。グレービーを作るために、小麦粉大さじ1-2周りにミックスし、時々かき混ぜながら、弱火でそれを調理。必要な場合は、水または牛乳を追加します。あなたの好みの調味料だけでなく、塩とコショウで味付け肉汁をする可能性があります。あなたは、さまざまな方法でそれを提供することができますリスはグレービートッピングやトッピングではない。あなたは、肉汁と鍋にリスの肉を入れた鍋をカバーし、弱火で肉をもみ消すことができます。あなたは、ご飯と一緒にそれを提供することができます。
金額は、オリーブオイル大1玉ねぎ1が大きい食べることができますどのように多くの依存部分を提供するにカットリス、:ケージュンSquirrelYielding番号:3-4Cooking時間:1 hoursWeの必要性私たちは、今、あなたは試してみたいかもしれない3つの標準リスのレシピを提供します緑ピーマン2クローブニンニクケイジャンスパイス(トニーChacheres推奨)大さじ2タバスコ調理する調理riceHow調味料大さじ4ケチャップ大さじ1ガンボファイル:深い鍋やダッチオーブンでは、いくつかのオリーブオイルを加熱する。ケイジャンは調味料とその辺のすべてに季節リス。
ステップ2は、ホットオイルに追加し、すべての側面に茶色に向けると完了するまで調理し続けることです。そうした後、ブレンダーで玉ねぎ、ピーマン、ニンニクを配置。水とチョップでカバーしています。リスが行われる鍋に入れる。ケイジャンは、調味料で追加された野菜を振りかける。タバスコソース、ケチャップとガンボファイルを追加します。よく混ぜてご飯に奉仕するためにそれらのすべてをかき混ぜる。お楽しみください。
スパイシーSquirrelYielding番号:5-6Cooking時間:1 hoursWeの必要性:2 - 3リスバーベキューソースケチャップ水は玉ねぎピーマンを調理するお気に入りspicesHowをみじん切り:ボウルにお好みのバーベキューソースを混ぜて、希望の味を得るために、一緒にケチャップ。その後、必要に応じて少しそれを水と味を調整します。ホットグリルでリスや場所にソースをこする。その後、タマネギ、唐辛子やスパイスを振りかける。最後になりましたが、1のためにローに調理 - 1 1/2時間、ソースと時折仮縫い。お楽しみください。
リスDelightYielding番号:4Cooking時間:3 hoursWeの必要性:1 - 2リスは、調理する1/4カップオリーブオイル塩コショウ新鮮なみじん切りrosemaryHowを宿舎:あなたは、約10分間リスを沸騰します。次のタスクでは、オリーブオイルと大きなフライパンに置くことになります。それは塩とコショウで味を次に、季節。ローズマリーに振りかける。肉のちょうど上部にパンするために水を追加します。カバーと3時間の最大煮る。マッシュポテトを添える。お楽しみください。インターネットを閲覧することで、ショットの価値があるリスのレシピの数十を見つけるでしょう。
おいしい肉の鍵は、野生の肉のように適切にそれを準備することです。リスの肉は、従来の肉に比べて入札に時間がかかることを知っておくことが重要です。私たちは、あなたが料理やリスの肉を食べて、両方を楽しむことを願っています。検索