連邦、州と貿易協会は - これらのボトル入り飲料水業界は、アメリカである程度、規制と合理化されている三段階である。
米国食品医薬品局(FDA)の規則は、国家と業界の基準に加えて、ペットボトルの水は、規制されテストされ、標準的な品質であることを消費者に保証する。しかし、現実には、この保証に反している。 FDAはボトル入り飲料水の会社が食品として宣言されているミネラルウォーターは、FDAs品質基準、同一の規格(ラベリング規制)と優良製造製品によって支配されている必要があります。ミネラルウォーター製品は、セクション165におけるFDAs品質基準に従わなければなりません。 110(b)のタイトル21の連邦規則集(CFR)の。
生産段階から消費段階へのすべてのボトル入り飲料水製品の信頼性は、これらの規格によって保証される。 FDAsラベリング規則は、アイデンティティーの基準を定める。用語すなわちための標準化された説明。 "掘り抜き、蒸留、飲料、ミネラル、精製された、輝く春"はFDAによって管理されています。などセルツァー、ソーダ水、とハウス水などソフトドリンクは、ROMこれら規定を免除される。適正製造PracticesBottled水は瓶詰めの処理のボトル入り飲料水に関連する一般的な食品GMPとGMPを両方によって規制されています。
植物とグランドメンテナンス、備品や建物の衛生的な維持費、給水、配管や下水処理の一般的な衛生は - 一般的な食品GMPをによって制御されます。ミネラルウォーターは、GMPをプラント建設やデザイン、衛生設備や機能、機器設計や勃起に関する明確な指示、生産工程管理、品質管理、研究、保存し、記録を処方。状態もFDAs包括的かつ詳細な規制管理、政府の規定により、合理化されたペットボトルの水産業をStandardsBesides。状態のInspectionsNoteworthyのコミットメントは、検査サンプリング、水の供給源を分析し、承認されている。
テストラボの実験室CertificationCertificationは状態の重要な機能である。状態は、毎年恒例の検査に加えて、植物の驚きのチェックを行う。国際ミネラルウォーター協会規格(IBWA)純粋に自発的である。第三者が会員の条件をInspectionAs、ボトラーは独立した第三者組織によって管理プラントの年間驚きのチェックを、受け入れる必要があります。この検査監査の品質とテストレコードは、FDAの品質基準、GMPを、状態規定にプラントの運転をチェックコンプライアンスを減らす。 IBWAモデルCodeIBWAは仕様オフリジッド形式を取り入れた品質保証体系を作成しました。
このモデルのコードは、政府および連邦手続きよりも厳しいです。国際StandardsCodex規格委員会(CAC)は、食品のための国際的に認められた基準の開発のための国際機関である。 WHOは、CACの共同スポンサーの一つは、すべてのボトル入り水の基準の導出のための規範や条件をお勧めしています。 CACは、 "自然とミネラルウォーターのためのコーデックス基準"と実践の関連コードを策定しました。 FDAにRegulationsAccordingラベル、ペットボトルの水は、パッケージ化されて処理され出荷され、安全で衛生的な雰囲気の中に格納する必要があります。
彼らは、bが正確にラベル付けする必要があります。彼らは、用語 "ミネラル、春、掘り抜き、よく、蒸留、精製"を含んでいてもよい。市営水道からの水のボトルを十分にラベル付けされなければならない。幼児BrandsFor乳幼児ために市販の製品は、正確なラベル表示が必要とされている。 "無菌"または "無菌ではない"かどうかは購入者の疑問をクリアするように、それは適切にラベル付けされるべきである。
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