ペアリングワインとチーズは、あなたが知っている必要なものです:それはあなたのために働く場合は、それを行う!私はyouveはチーズがワインのあなたの選択と働くことについて共有しているすべての派手なシェフを聞いて確信したが、それはそれに来るとき、それはすべてについての個人的な味です。
あなたのお友達とは別のワインとチーズを好むかもしれません。私の典型的な推薦は実験気分であることがあなたのためです。いくつかのチーズと、いくつかのワインを選択してください。 1つのあなたに最適なペアリングや他の誰かのために別のものを見つけるでしょう。あなたはすべての組み合わせに開いている場合は、もっと自分自身を楽しむことができます。ワインテイスティングパーティーは会話が作成されます。それは興味深いものになる。それはおいしいでしょう。そしてそれは、たくさんの楽しみになります。チーズとワインが関連している、それらは古代以来、一緒に楽しんでてきた。どちらも、発酵の産物である。
彼らは成熟しているときはどちらも新鮮で、シンプル、かつ若いながら、またはそれらのより複雑な形で消費される。参加したとき、ワインとチーズは、お互いの最高の側面を引き出すために、その一部を行う、さらにはワインsnobesは、ワインとチーズのペアリングゲームの任意のガイドラインに同意することはできません。今、確かにあなたはこの中に探している場合、あなたは私たちの残りの部分のような俗物であり、俗物で、ワインとチーズの組み合わせでflubsの心配がありませんと、箱入りのブルーベリーヒルを飲みながらチーズウィズに間食のように言う。
定期的に個別のチーズ添えすべきワインに関しては、ハードと高速なルールはありません。特定の国のチーズは最高の同じ国のワインを提供されることを一般的なガイドラインがあります。しかし、カリフォルニア州テメキュラからカベルネ·ソーヴィニヨンのと同様一瓶は、別ヴィンテージや別のプロデューサーのそれのようではないではありません、どちらも1 quesco cotijaはまさに別のようなものです。どちらも、生きていると常に変化している。これはmarriingチーズとワイン魅惑と同様の楽しみを作るものです。それは個人的な好みにダウンしていたとしても、特定の伝統は専門家のほとんどが承認されている。
O白ワインペア好意ソフトチーズと強い味の:ここで、それらの一般的なガイドラインの一部です。ハードチーズとマイルドな味と好意的にOの赤ワインペアを。チーズの広いグループと好意的にoがフルーティーで甘い白ワイン(乾燥していない)とデザートワインのペア。 Oより辛味は、選択したチーズ、ワインのあるべき甘い。 Oラポールはいつもチーズとワインの間に存在する必要があります。彼らは、同じような強さを持っている必要があります。常にバランス強く、強力なチーズを軽くワインとペアにされるべきである同じようなワインやソフト試飲チーズとペアにされるべきであるはずです。
グループはテメキュラ·ワインで見つけることができるお勧めのワインとチーズの完全なリストをÒ。ネット。ワインとチーズのペアリングにチーズ選択肢のグループを提供する場合は、白ワインは赤よりも優れています。いくつかのチーズ、特に柔らかくクリーミーなものが、それらが単調と当たり障りのない作り、赤で味を妨げることをあなたの舌に脂肪の層を残すためです。全く逆、それらの甘い白人のほとんどはチーズの多くを補完する。さらに、スパークリングワインやシャンパンでの輝きは重いチーズの脂肪をきれいにするのに役立ちます。
したがって、Gewrztraminerやリースリングの桃のジップのスパイシーな熱意は広いアピールのために行くyoureの場合に適しています。あなたはチーズの試飲に慣れていない場合、それをバックアップするための大きなワインを選ぶ。フランスのボルドーや小太りカリフォルニアキャブを試してみてください。あなたはカビ着用または青かびチーズが好きならポートとデザートワインはあなたの最良の選択です。いくつかのワインを提供する安全な賭けは、パルミジャーノまたはロマーノチーズを選択します。彼らはほとんどのワインと一緒に行く。
RememberHereにパーティーをペアリングワインとチーズは、あなたの家族のために夕食をペアリンググループ楽しいワインとチーズをセットアップするためのいくつかの提案です:oが記憶に残るプレゼンテーションのための大規模なブロックであなたのチーズを購入してください。 Oチーズは室温でeatedされるべきである。あなたの夕食の前に冷却装置数時間からそれらを引き出します。 oが60-65度の間50-55度と赤の間にほとんどのワインcoldwhitesサーブ。あなたがそれらをサーバ15〜20分前に、Oのレッズは、息をする必要があります。 Oは、すべてのチーズのために入力した名前のカードを印刷。
かなり中国でOディスプレイチーズ木製チーズボードをプラッター、あるいは大理石のスラブ。最終的には、完璧なワインとチーズのペアリングは、天国で行われた試合ではありません。それはあなたのゲストのそれぞれの味蕾で行わマッチです。いくつかの基本からスタートし、新しい組み合わせを試してみてください。あなたがチーズとワインペアリングが結局お好みダイナミックデュオされる驚かれるかもしれません。
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