あなたはバーベキュースモーカーグリルで焼いているときは、本当に人々が何千年もの間やっていることを、実際に従事している。
喫煙肉はバーベキューに味の付加的な次元を追加し、それはまた、牛肉がより徹底的に焼きオープン炎規格に比べて調理されることを保証する。あなたの肉にかすんで味を得ることができる多数の異なる方法があります。露天掘りの上に肉を調理する最も古く、、潜在的に、最も効率的な方法である。この製品は、通常、マリネーの一部として、肉に直接添加される。実際には、液体煙が最も頻繁にだけではなく、肉にまっすぐに追加されるので、ソースにかすんで味を追加するために使用されます。あなたのバーベキューにそのスモーキーな風味を追加するには最も効果的な方法は、スルーはBBQの喫煙グリドルを使用することである。
あなたの煙の谷を提供し、今日の市場で利用可能なグリルのさまざまなブランドや種類の範囲があります。暑さがどこから来るかバーベキュースモーカーグリルを採用したあなたの肉を吸って、標準的なグリルを採用することの間の最も重要な違いの一つはです。スモーカーグリルの熱ではなく直火で、火室です。独自の場所に牛肉下熱は通常、右。牛肉は焦がすしないので、これはそれを作る。一方で、伝統的なグリルは約200度で、500度以上で喫煙する料理人、それをあなたの牛肉を調理します。あなたはバーベキュースモーカーグリルを使って肉を吸っているときのために外観を維持することの一つは、お料理の時間です。
あなたはそれを焼いていた場合、あなたは場合よりも肉を吸っているときより低い温度を採用したい。あなたが時間内にうまくいくことの一つは、森の中の特定の種類がアクセント特定の肉の傾向を持っているということです。あなたは牛肉まろやかな風味をしたい場合例えば、、リンゴの木のチップを使用することを検討。これは、豚肉やラムなどの肉のために特に適しています。ヒッコリーとハンノキは牛ひき肉のために優れています。最終的には、森が何の肉で最高の味に見えるかを把握するのはあなた次第です。喫煙を利用する本当にあなたのグリルに全く新しい次元を追加することができます。
あなたは、約彼らは最初の一口を取るときの味を吸っている、あなたの訪問者が見て、理解されるであろうことを保証することができます。よりよい味見のバーベキューは、バーベキュースモーカーグリルを考えてみましょう。検索