アサイー（ああため息 - EE）ベリーは、多くの異なる何世紀も前から出回っている。
アサイベリーの驚くべき健康上の利点は、90年代に西側世界に導入されたために始めた。これは、アマゾンの部族は無数何世紀にもわたって、この薬用果実の利点を使用していると考えられている。 Amazonは人口の植物やそこに存在する動物の世界最大の熱帯雨林と、三分の一である。それは、アサイベリーは、世界のこの人里離れた地域で発見されたと考えられている。 Amazonは国境を8異なる国や物資世界の淡水5分の1を提供しています。アサイベリーはとても尊敬されている理由は、その健康促進特性および高い抗酸化物質の含有量のためです。
適切な量で食べたときには、フリーラジカルの有害な影響を撃退下高血圧、高コレステロール値を下げるのに役立つ十分な栄養と私たちの体を提供し、関節痛を支援するのに役立ちます。アサイーは、体のためのエネルギーの偉大な源である。これは、感染症を撃退するのに役立ちますし、体の免疫システムを構築します。現代科学は絶えずアサイベリーの驚くべき健康上の利点を文書化されています。それは、世界のトップスーパーフードの一つと見なされている。それは必須栄養素、微量元素、アミノ酸、ビタミンが豊富である。
アサイベリーは、グラムの基礎のためにグラムでこれまでにテストした他の果物や野菜よりも高いORACスコア（抗酸化レベルの尺度）誇っています。これは、タンパク質および健康な免疫系と身体の調節に側近繊維含量が豊富である。アサイーはこのようなフルーツジュース、錠剤やスナックバーなど様々な形で提供されます。アサイベリーを含む製品を生産する多くの異なった企業があります。このようなモナヴィー、ザンゴ、そしてゴジなどの企業は、健康ジュース業界のトップ生産者である。研究では、特定のアサイー製品がより高いコストで来る他より栄養価を提供して示しています。それは安価な模造品から真の栄養製品を差別化することが重要です。
現代科学は、アサイベリーを凍結乾燥は、この果実に不可欠な栄養素をキャプチャするための最良の方法であることがわかった。トップレベルの製品のいくつかは、科学的に健康な関節機能で補佐することが示されている植物由来のグルコサミンを、持っている。また、一部の植物ステロール*（研究は、コレステロールを低下させる要因を果たしていることを示唆する）、resveratol、かつ容易に健全なコレステロール値を維持することになるオメガ3脂肪酸由来の心臓の健康上の利点を追加した。アサイベリーの驚くべき健康上の利点は、世界トップのスーパーフードの1つとなっています。
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