人は高コレステロールを持っている場合、チャンスは、彼らは彼らの食事から、より積極的になり、減量上で動作するように、具体的には、総脂肪と動物性脂肪の摂取量を減らすように指示されたされています。
彼らは何を語ったっすよ、彼らはまた彼らの砂糖の摂取量に取り組むべきであるということです。米国医師会のジャーナルで発表された新しい研究では、以上の6,100大人(その人口アメリカの人口の代表であった)の血中プロファイルと砂糖の摂取量を見ました。平均では、研究参加者は、21を消費していました。砂糖小さじ4日(24杯、カップに等しい!)。より多くの砂糖で取った人は、HDL(良い)コレステロールとトリグリセリドの高いレベルの低レベルを持っていた。それは、メッセージが明確であると思われる栄養砂糖が悪い脂質プロファイルで接続されて追加された。
これは、どのくらいの付加糖や空のカロリーの人々が消費し、血中脂質プロファイルに及ぼす影響との間の接続を見て最初の研究である。心臓病のためのいくつかの要因は、家族の歴史のように、変更することはできません。リスクのある貧しい脂質プロファイルの人々のための貢献者として追加された栄養糖を識別することによって、今より積極的になって、すべてのストレスにわたって低下、体重減少に伴って変更することができるものに対処するために始めることができます。平均では、人々は10を消費して - :また、研究では、ことがわかった。砂糖からの6%より多くのカロリー、彼らは1970年代にしたより一日。
- 追加された砂糖の摂取量、低い人のHDL( "良い")コレステロールが高い。参加者は、追加された砂糖から総カロリーの消費する10%がその半分くらいの砂糖で撮った誰かより低HDLを持っていることの3倍のリスクを持っていた。 - 追加された砂糖の高摂取と参加者は、同様に、より高いトリグリセリドのレベルを持っている傾向があった。 - より多くの砂糖を取り入れた女性はまた、より高いLDL( "悪い")コレステロールを持っていた。砂糖が多すぎる糖でいくら?事項はさらに混乱するために、医療と健康の組織が現在の勧告に同意しない。
追加した糖の日常消費は下回るべき誰に尋ねるかによって: - 25%、医学-10%の研究所によると、世界保健機関-6%以上7%によると、アメリカのハートAssociationTheタイプに応じシュガーMattersThoughそれはアメリカ人が今、彼らは40年前よりも多くの砂糖を食べているように見えるでしょう、そうではありません。砂糖のカロリーは1970で消費されたものよりもわずか10%増である。何が異なっていることは、人々が消費している砂糖の一種である。 1970人で平均343カロリー洗練サトウキビや甜菜糖、高果糖コーンシロップ(HFCS)からわずか2カロリーの日に消費される。
高果糖コーンシロップは現在、アメリカ人全体の砂糖の摂取量の41%に上昇している。また、アメリカの人口のための単一の最も消費されたカロリーの栄養素です。アメリカ人は1970年代に比べて、今日の高果糖コーンシロップからより多くのカロリーを食べている理由のCaloriesOne原価はトウモロコシ生産と砂糖の関税に関する政府の優遇措置によるものです。それはサトウキビ又はビート糖を生成するよりも、HFCSを生成するために、単純で安価である。他の食品群は、インフレに対応して時間をかけて同じように、持っているように追加された糖質と食品は増えていない。
追加された糖のインフレ調整コストは、1970年以来、半分に減少している。この変更は、過去30年にわたって高果糖コーンシロップを含む低コストの食品の高騰に入金することができます。フルーツソース - :過去40年間で、追加された糖の価格は、各食品群の購入価格より有意に減少している30%の増加、野菜ソース:変更なしグレイン源:29%減 - 酪農源:38%減少し - 脂肪源:38%減-タンパク質源:50%減 - 砂糖の源:50%減少報酬 -