を得るためにおいしい方法を見つけて、人々はヨーグルトに最も精通している。
ヨーグルトはチョコレートからバニラに桜にフレーバーで見つけることができます。米国で生産されたすべてのヨーグルトは、ラクトバシラス·ブルガリ及びストレプトコッカス·サーモを含める必要があります。いくつかのヨーグルトのブランドも乳酸菌、ラクトバチルス·カゼイ、ラクトバチルス·ロイテリとビフィズス菌を含む他の株を追加します。しかし、プロバイオティクスが含まれていないすべての食品は、同じように作られています。細菌が追加された後、いくつかは、彼らのヨーグルトを殺菌。これは、それらをオフに殺す。彼らはあなたに何か良いを行うためではなく、彼らが生きている必要があります。
それがライブとアクティブな文化と言うかどうかを確認するためにラベルを確認します。プロバイオティクスの年齢を含む食品として、細菌軽減量。だから新鮮なヨーグルトが良いです。フローズンヨーグルトのいくつかのブランドはまた、プロバイオティクスが含まれていますが、多くはない。プロバイオティクス食品のもう一つはケフィアである。ケフィアは、通常、牛、ヤギ、または羊の乳から作られた発酵、プロバイオティクス含有飲料です。なお、並びに大豆、米やココナッツミルクを作ることができる。乳ケフィア（ラクトバチルスkefiri）と良好な菌の他の種と混合される。この溶液を最終的に酵母様々なタイプと混合される。
この混合物を細菌が文化ミルクをすることができる温度で保存されます。それは肥厚し、わずかに泡残します。混合物は、さまざまな味の太い飲料として緊張して販売されています。プロバイオティクスを含むこれらの食品は民族の市場でより好ましい。他のプロバイオティクス食品は、様々な培養乳製品が含まれています。培養バターミルクは、ほとんどの食料品店で見つかった共通のソースです。通常、飲んではないが、焼成に一般的に使用されている。アシドフィルスミルクは乳酸菌と混合し、発酵を許可されたミルクのいずれかの形式である。
米国ではプロバイオティクスを含む食品のいくつかの有機生産者はサワークリームとカッテージチーズのプロバイオティクスの形態を導入し始めている。世界中で、プロバイオティクスを含む他の培養された乳製品があります。これは、フィンランドから中東やkermavilliからレブネが含まれています。その他のプロバイオティクス食品は乳製品の通路から出ています。プロバイオティクス豊かなフルーツジュースベースの飲料が導入されました。発酵したキャベツもプロバイオティクスを含んで良い食品の一つです。これは、ザウアークラウト、キムチ、cortidoとcourcrouteなど、多くの人気のある料理で見ることができます。
キュウリ塩漬けおよびブライン硬化オリーブもプロバイオティクスを含んでいる食品です。彼らは伝統的な方法で作られており、彼らはまた、乳酸菌の良い株が含まれてなければなりません。しかし、これらの製品のすべての多くの商用バージョンは、善玉菌を殺す包装、後に殺菌されています。様々なブランド名の穀物と穀物バーもプロバイオティクス食品ですが導入されました。
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