新鮮オクラ

オクラを我慢する方法はアフリカ由来しかし広く南米で食べられている夏の野菜です。
人々は一般的に揚げオクラや煮込みオクラを食べるだけでなく、スープやgumbosに野菜を加える。新鮮なオクラはかなり短い貯蔵寿命を持っているので、多くの人々は、植物はもはや生産していないとき、彼らはそれを楽しむことができるようにそれを維持することを選ぶ。私のレシピボックスにこれを追加します。後で使用するためにあなたの新鮮なオクラをフリーズ検索凍結
ログイン

はおそらくそれを維持するための最も簡単な方法です。あなたのオクラを洗い、茎を取り除く。三から四分間沸騰したお湯でオクラを湯通しし、調理のプロセスを停止するには、冷たい水に約5分のためにそれをクールダウン。
オクラを排出し、それを乾燥させます。あなたはできる限り多くの空気を除去し、フリーザーバッグに入れてください。 32度以下で保管するとき冷凍オクラは年まで続く。買取カニング
ログイン

はそれを缶詰であなたの新鮮なオクラを保持します。あなたは缶詰でそれらを保持したい若い、小さい、柔らかいポッドを選択してください。オクラを洗い、両端を取り外します。 8杯の水のガロンでオクラを沸かす。酢と大さじ

4。塩。それが約2分であるべき、色を変更し、少し暗くなるまで野菜を沸かす。オクラを排水、加熱瓶に入れて、それを封印。
あなたは缶詰オクラを使用する準備を取得する場合、それを排出し、それを洗い流し、あなたが新鮮なオクラと同じように調理する。トマト
ログイン

はオクラ缶トマト買取·カニングとあなたがそれを使用する準備ができたら、それはトマトの風味を注入されます。これは、煮込みトマトとオクラのおかずのために最適ですまたは野菜スープやオクラに追加。缶オクラには、通常と同じ方法を使用しますが、トマトでそれの半分を交換してください。それらはがしその後、2分間全体、新鮮なトマトを沸かす。 、トマトの芯を外し四半​​期それらや瓶にそれらを追加します。
買取洗
ログイン

はそれを維持するために、それに味を与えるために、両方の、あなたの新鮮なオクラをピクルス。ホット滅菌パイント瓶にニンニクと唐辛子のクローブを置きます。瓶の上部に1/2インチを残してあなたの洗浄されたオクラのポッドでトップニンニク、唐辛子、。小さじ1を追加します。ディルの種子の。その後、酢のクォート、水1カップとスパイスを酸洗の1/2カップを組み合わせて、沸騰にそれを持って来る。カバーされるまで、オクラポッド上の混合物を注ぎ、瓶を密閉する。 10分間沸騰したお湯に瓶を置き、その後食べる前に5週間のためにそれらを格納します。

【,""