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オレンジの有機基準

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米国農務省は、米国における農産物の主体認証機関であり、その基準が重要な基準であることを意味しています。
有機農産物を栽培するためには、農家はしばしばより複雑な非伝統的農法を使用しなければならないが、環境にとっては確かに優れている。化学肥料

有機肥料は化学肥料の使用を許可していません。土壌に化学肥料を添加すると、自然の有機物が除去されます。その結果、虫、昆虫、真菌、細菌が消え、土壌は化学肥料に依存するようになります。米農務省(USDA)は、土壌をより豊かに保つことに加えて、有機食品は非有機農産物よりも農薬のレベルが低いことを示している。
環境保護庁は、人間の健康を守るためにどのレベルの農薬を農産物に使用できるかを制限していますが、多くの消費者は化学肥料で栽培されたオレンジを食べないことを選択するかもしれません。 >

食品を有機物に分類するには、合成農薬を使わずに栽培しなければなりません。米農務省(USDA)は、農薬で汚染されている可能性が最も高い12品目のリストを「汚れたダース」リストと呼びます。外側の皮膚の農薬は消費者に影響を与えないので、厚い脱着可能なスキンを含む柑橘類の果物はこのリストに含まれていません。それでも、有機オレンジを購入することは、農薬との接触を最小限に抑え、良好な環境実践をサポートします。



遺伝子改変

遺伝子改変は、植物の遺伝的構成を変えるプロセスです味を増強し、栽培時間を短縮し、栄養を増強し、害虫に対する植物の免疫を改善するために、しかし、潜在的な利益に加えて、多くの未知のものがあります。人間の健康への影響、農薬への過剰な耐性、またはオレンジを含む遺伝子組み換え植物によるアレルゲンの制御されない移入があるかもしれません。米農務省は、有機農産物の遺伝子組み換え生物(GMO)の存在を禁止していますが、その基準で果実を生産することは農民にとって大きな課題になっています。
実際、Whole Foodsのような一部の生産者は、食品に「有機」ラベルを付けて「非GMO」ラベルを付けることを訴えている。


季節性

< p>オレンジの成長サイクルは、果物が有機的に栽培されているときにそれほど改ざんされていないので、通常、有機栽培のオレンジは、その栽培シーズンのピーク時に拾われた店に到着します。季節のオレンジは一般的に味が良く、熟成された果物よりも高品質です。



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