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有害な化学物質は、肝臓の化学反応によって有害化学物質に変換されます。このプロセスの第1段階では、フリーラジカルとして知られている不安定な粒子が生成され、細胞に損傷を与える可能性があります。汚染、放射線、食品防腐剤、HIVはすべてフリーラジカルの生成に寄与します。毒素が変更されると、フェーズ2が始まります。
第二段階では、肝細胞はフリーラジカルを水溶性の物質に変え、尿や糞便で体を離れることができます。
ダイエット - フェーズワン
正しい食事は、人が肝臓の解毒機能を改善するために不可欠です。良好な栄養は、すでに損傷を受けている肝細胞の修復能力および新しい細胞の形成を助ける。フリーラジカルの減少には抗酸化物質や植物化学物質が不可欠であるため、ベータカロテン、ビタミンC、E、セレンを含む食品が推奨されます。果物、野菜および全粒粉は、始めるのに最適な場所です。
ダイエット - 第2段階
必要な硫黄化合物を含む食品は、有害な化学物質を変換します。肝臓の解毒プロセスの第2相にとって重要である。キャベツ、ブリュッセルの芽およびブロッコリーには、すべてこのような化合物が豊富に含まれています。
抗酸化物質
フリーラジカルによる損傷を制限する抗酸化物質:ビート、ニンジン、ブラジルナッツ、キャロウェイの種子
グルタチオンとビタミン
トリペプチドグルタチオン卵、ホウレンソウ、タマネギ、アスパラガス、スイカ、パパイヤ、アボカド、キノコ、カイエンペッパー、クルミなどの食べ物にも含まれています。
>食物摂取量
新鮮な果物と軽く調理されたカラフルな野菜には、すべて生きた酵素、ビタミンC、天然の抗生物質が含まれており、肝臓の解毒に役立ちます。食物摂取量には多くの水が伴います。腎臓が肝臓から壊れた毒素を取り除くのに役立ちます。
回避
HIV患者はほとんどの場合、摂取していないアルコールの場合、そのような飲料が肝臓に与える被害を強調することが不可欠です。 HIV患者はまた、鉄が肝臓に貯蔵され、鉄毒性の増加が起こる可能性があるので、鉄でマルチビタミンを避けるべきである。
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