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アーユルヴェーダのライフスタイルに従う人のために、ギーはオイルフードリストの一番上にあります。インドで優位に立つと、ギーは単に透明化されたバターであり、薬用ギーは透明化したバターとハーブを組み合わせたギーの一種です。
アーユルヴェーダのライフスタイルに従う人々のための資源サイトであるDosha Balanceによれば、その油性の性質のため、体内の脂質膜に浸透し、若返りします。
ヨガジャーナルによると、薬用ギーは窮屈な腱を緩め、貧しい消化を助け、記憶、知性、精液の量と質を促進するかもしれない。 Dosha Balanceによると、ギーは免疫系を強化するフェノール系抗酸化物質を抱えていると言われています。
薬草と組み合わせているため、薬用ギーは治癒エネルギーを作り出し、高脂肪成分は弱く、体力と活力を素早く回復させるための薬です。
Dosha Balanceは、神経がミエリンで覆われていると言いますが、障害を受けた場合、神経が攻撃される可能性があります。これらの神経が保護されていないと、重度の感染症やその他の健康障害が起こります。オイルはこれらの神経を保護する働きをしており、Dosha Balanceはギーはオリーブやベニバフなどの他の健康なオイルよりも優れていると言います。
健康の用途
アーユルヴェーダのライフスタイルのオイル要求を満たすために、神経を保護し、薬用ギーに関連する健康上の利益を受け取り、2回茶さじを経口で毎日服用します。
薬用ギーを温かいミルクで茶の形態ではなく摂取してください。
薬用ギーで使用するハーブは料理に香りを与えます。味の追加のために薬用ギー(他の油の代わりに)のカレー、豆、ナッツを炒める。ギーは太っているので、食事を適切に修正し、他のソースから脂肪を少なくしてください。
薬用ギーを作る
ギーを作るには、1〜2ポンド低温の鍋のバター。凝乳が分離して底に沈むまで、バターを溶かします。カードを廃棄し、残った油を瓶に保管してください。
薬用ギーを作るには、フェンネル、ディル、クミン、コリアンダー、アジャンの種やウコンをギーに加えます。
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