Gout Alkaline Foods

Goutは、尿酸が血流に高レベルで入り込んだときに起こる関節炎の痛みを伴う形態であり、結腸の周りに結晶化が形成され、蓄積する原因となります。
痛風は、魚介類、肉、アルコールなどのタンパク質プリンを含む食べ物が多すぎると関連しています。 Purineは体の尿酸の生成を制御するのに役立ちますが、尿酸の量が多すぎると痛風を引き起こす可能性があります。幸運なことに、アルカリ性の豊富な食品を食べることによって体内の健康なpHを維持することができます。尿素がアルカリ性のpH状態になると尿酸排泄が増加しますが、尿が酸性になると尿酸が減少します。アルカリ性食品と酸性食品との最適な比率は、特に痛風に苦しんでいる人にとっては、アルカリ性の70％から酸性の30％です。いくつかの果物は非常にアルカリ性で、pH 8.5〜9.0の範囲にあります。
これには、スイカ、メロンタス、その他のメロン、マンゴー、パパイヤ、種なしのブドウ、乾燥したイチジクとデート、ライムとレモンが含まれます。他の非常にアルカリ性の成形食品は、海藻、昆布、パセリ、クレソン、カイエンペッパーです。

中アルカリ -

適度にアルカリ性であると考えられるため、食品はpH 7.5 〜8.0の範囲である。この範囲の果物はリンゴ、アプリコット、果実、新鮮なイチジクと日付、熟したバナナ、グレープフルーツ、アボカド、ネクタリン、梨、桃、柿、甘いと酸っぱいリンゴ、イチゴとオレンジです。
適度にアルカリ性である野菜には、ニンジン、セロリ、緑色のレタス、新鮮なスイートピー、カボチャ、ホウレンソウ、ビート、ピーマン、ブロッコリー、キャベツ、ケール、セロリ、適度にアルカリ性の食品には、ニンニク、新鮮な生姜、緑色のハーブ、海塩が含まれています。


若干アルカリ性/ニュートラル性

7.0のpH範囲では、アーモンド、水の栗、乾いた栗などのナッツです。全体のゴマも含まれています。このカテゴリにふさわしい2つの果物は、サクランボと新鮮なココナッツです。
わずかにアルカリ性でニュートラルなカテゴリーの野菜には、エルサレムのアーティチョークとアブラナ科の芽キャベツ、キュウリ、キュウリ、ナス、熟したオリーブ、タマネギ、大根、大黄、オクラなどがあります。他の食品には、甘い玄米酢、自家製マヨネーズ、西洋ワサビ、オリーブ油、大麦 - 麦芽、玄米シロップ、生蜂蜜などの調味料および甘味料が含まれる。ヤギのミルクと生のホエーもpH 7.0のカテゴリーに属しています。 pH 6.5では、尿酸の排泄が約50％減少します。