糖尿病のための7日間の食事療法

米国糖尿病協会によると、米国には2,360万人の糖尿病患者がいる。
糖尿病患者は、彼らが食べる食べ物について慎重でなければ、糖尿病ショックに陥ることがあります。糖尿病患者は血糖指数を用いて、炭水化物を含む食品の血糖値への影響を正確に測定します。血糖指数は0〜100（砂糖は100）、100に近い食品は血糖値をより急速に上昇させます。糖尿病患者のための7日間の食事は、いくつかの果物、乳製品、野菜、および血糖指数に関する低い評価を有する他の食品からなるべきである。
乳製品

ほとんどの乳製品は糖尿病患者の7日間の食事に完全に適合していますが、例えば、低脂肪ヨーグルトは低血糖指数が14で、無脂肪ミルクはGI評価が32であると、サウスビーチダイエット計画によると、しかし、アイスクリームは血糖指数が61であり、それほど望ましくない。ミルクとヨーグルトは、タンパク質含有量が高く、血糖指数が低いため、7日間の糖尿病の食事に含まれる大きな食事の項目です。

果物は糖尿病患者のための7日間の食事に完全に適合し、他のものは有害であり得る。
例えば、サクランボ、グレープフルーツ、ドライアプリコット、リンゴ、ナシ、プラム、モモ、オレンジ、ブドウはいずれもGIが50未満です。しかしスイカのGIは72、パイナップルのGIは66です。フルーツ低GI評価の果物からなるサラダは、糖尿病患者のための7日間の食事に含まれる素晴らしい食事です。糖尿病者はまた、中日スナックとして果物を含めることができます。

野菜は、糖尿病の食事計画のための最良のタイプの食糧の1つです。
ブロッコリー、アーティチョーク、アスパラガス、カリフラワー、セロリ、キュウリ、ナス、グリーンビーンズ、レタス、ピーマン、スノーピア、ホウレンソウ、若い夏のスカッシュ、トマトはすべてGIが15と低く評価されます。 GI評価は79です。野菜サラダは、ダイエットに最適な食事の選択肢です。


パスタ

パスタの中には、糖尿病に害を与えるものもあれば、 7日間の糖尿病の食事。例えば、タンパク質が豊富なスパゲッティ、フェツチシン、パセリ、肉入りラビオリはすべてGIが50以下と低い。しかし、玄米パスタはGIが92、マカロニが64でGIは64である。
あなたのパスタといくつかの野菜。