牛の肥料に見られる病気

牛の肥料に見られる多くの病気は、容易に人間に伝染する。
汚染された糞便は、洪水中に水域や水供給系に入ります。多くの農家や家庭の園芸家は、牛の肥料で食用作物を肥やします。肥料中の病原体は、雨期に新鮮な農産物に移したり、水系に洗い流したりする。病気を引き起こす病原体は食物に入る。プロダクトを洗っても生物は殺されません。肉処理作業中、病原菌は、機械およびそれを通過するその後の食品を汚染する。クリプトスポリジウム症、大腸菌O157、ジアルジア、リステリア症およびサルモネラは、牛糞中に見られる疾患である。大腸菌（E.coli）

E。大腸菌（Escherichia coli）は大きな群の細菌であり、その中にはヒトを病的にするものもある。
彼らは下痢、肺炎、呼吸器疾患および尿路感染を引き起こす。 1つの株、特に大腸菌O157は、大規模なアウトブレイクを報告し、疾病管理予防センター（CDC）に報告している。牛の肥料への暴露は肉を汚染する。農家が汚染された肥料を肥料として畑に広げると、農作物を汚染する。リステリア症

リステリア症は、リステリア菌に汚染された飲食物を摂取することによって引き起こされる感染症です。混乱、痙攣、下痢、発熱、頭痛、バランスの喪失、筋肉痛、吐き気、および硬い首を引き起こす可能性があります。 CDCは、リステリア症に罹患した妊婦が、流産、早産、胎児を胎児に感染させることができると報告しています。
リステリアは多くの人間や牛の糞便に存在します。リステリア症のほとんどは、人間が牛の肥料で肥料を摂取した新鮮な農産物を摂取するときに発生します。


サルモネラ

2,000種以上のサルモネラ菌が存在します。腹部の痙攣、下痢および発熱は、サルモネラ菌の一般的な症状です。下痢はしばしば脱水症状を引き起こす。重度脱水患者は入院が必要です。 CDCは、サルモネラ菌が血流に入り、すぐに抗生物質を処理することなく死に至ることを報告しています。サルモネラ菌は、糞便中に見られる微生物である。彼らは人間と動物の間で簡単に移ります。



クリプトスポリジウム症とジアルジア症クリプトスポリジウム症は、病気と同様に一般的に「クリプト」と呼ばれる微視的な寄生虫に起因します。それは、腹部の痙攣、脱水、下痢、発熱、悪心、体重減少および嘔吐を引き起こす。クリプトスポリジウム症は、しばしば汚染された水の供給によって広がる。娯楽活動や洪水の際に、誤って汚染された水を飲み込んだ場合、摂取することがあります。それはまた、トイレット・ハンドル、おむつの桶、ドアノブまたはごみ缶のような汚染された表面との接触によって広がる。ジアルジアは、クリプトスポリジウム症と同様の症状および感染方法を有する。
Giardia intestinalis寄生虫はGiardiaを引き起こします。