ディーンオルニッシュダイエットについて

ディーン・オルニッシュ（Dean Ornish、M.D。
）は、心臓の健康を改善し、心臓病を逆転さえするために、低脂肪ベジタリアン高繊維食であるライフチョイスダイエットを開発しました。この食事は、脂肪からのカロリーの10％未満を得て、最終的に効果的な減量プログラムとしても使用されるようになりました。 Ornishは、1993年に導入されて以来、元の食事のいくつかの変更を提供しています。身分証明書

Dean Ornish食事は、コレステロールと飽和脂肪を含む食品に厳しい制限があります。ダイエットは肉と魚を禁止していますが、ヨーグルトやスキムミルクなどの脂肪を含まない乳製品と低脂肪チーズを許可しています。卵白も限られた量で許可されています。
脂肪、油、ナッツ、種子、アボカド、白米、白粉で作られた製品、洗練された砂糖を含むものなど、多くの食品が禁止されています。


特性

この食事は、フルーツ、全粒粉、豆、野菜などの複雑な炭水化物を主に食べることを提唱しています。食事には15〜20％のタンパク質と70〜75％の炭水化物が含まれている必要があります。これは、脂肪が40％、タンパク質が20％、炭水化物が40％の典型的なアメリカの食事とは非常に異なります。これらの炭水化物には白粉、砂糖、アルコールなどの非複雑なものが含まれています。




追加機能

ダイエットとともに、Ornishは特定の行動の変化についてもアドバイスします。運動プログラムは瞑想と同様に重要です。彼はコーヒーを避けることを勧めます。なぜなら、それは誤った形のエネルギーを提供し、ストレスの多い感情に加わる可能性があるからです。注意深い食事も実践すべきです。これは、食べる家の中の1つか2つの普通の場所を選び、車で食べたり、食べたりしないでください。人々はまた、テレビの前で、または読んでいる間に食べるべきではありません。

1993年に食事療法が導入された後、医者は最終的に、サーモン、ハリバット、サバなどの魚類これは、魚油に含まれる必須脂肪酸が、一般的な健康、特に心臓の健康にとって重要なものとして含まれることを可能にしました。 Ornishは、魚油または亜麻仁油カプセルがこの食事の魚に取って代わる可能性があると語った。

Ornishは、赤ちゃんがカロリーを必要とするため、食事は妊婦のために設計されていない成長のために。
この食事は、心臓血管の問題を矯正しようとする人々のために特別に作られたものですが、体重を減らしたり、コレステロールを中程度の量に減らしたい人にとっては、あまり極端でない食事療法が有益です。 >