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カロリー制限ダイエット

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マウス、ネギ、サルなどの研究では、カロリー制限食は寿命が延び、老化プロセスが遅くなることが示されています。
多くの科学者は、カロリー制限食は人間に対して同じアンチエイジング効果をもたらすと考えています。歴史

カロリー制限食では、マウスは通常の食事を与えたマウスよりも40%長く生存することが示されています。 20年前、ウィスコンシン大学の研究者は、低カロリー食の霊長類に対する効果を研究し始めました。 2009年7月に発表された最初の結果は、研究中のアカゲザルが糖尿病、癌、脳疾患および心臓病を経験していないことを示した。



カロリー制限食は、カロリーを25%〜40%削減することが必要です。





Mark P.によると、ナショナル・インスティテュート・オブ・エイジング(National Institute on Aging)のマットソン(Mattson)は、週に1日でもカロリーを制限することで、長期的なアンチエイジング効果を得ることができます。これは「断続的な断食」とも呼ばれています。



科学者は、25〜40%のカロリーを減らして食事を維持することは難しいと認めています。



ポテンシャル

科学者は、レスベラトロール(赤ワインで見つかる)やカロリー制限食の効果を再現できる他の薬剤の可能性を模索しています。レスベラトロールはブドウ、ブルーベリー、ラズベリーなどの赤や紫の果物にも含まれています。


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