我々はとてもよく飲むと知っお茶は実際椿、カメリアシネンシスです。
第飲料として沸騰水に添加することができる茶、又は、乾燥した葉チップとして発見した。その発見は、漢方薬の古代中国文化によるもので、伝統的シェンノンに起因して、約2住んでいたと述べた。 500年前。茶の起源は、心をクリアするために使用薬草としてだったと速やかに瞑想中に学者や僧侶で採択された。茶が広く2000年以上にわたって中国全土のドリンクのようにして調製されていたが、我々は、中国は、ヨーロッパ人に図書、私は非常にマイナーなレポートおよび参照を除いて、全く知られていなかったことを覚えておく必要があります。電子。
発熱、頭痛、胃の痛みにすばらしい解毒剤としてお茶を言及!それは最初に純粋に薬用飲料として1610年にヨーロッパにお茶を輸入したが、1637年で、お茶がインポートされていたオランダ人は、しかし、あった1559年にペルシャ旅行者からオランダへの人気の高まりとともにホットドリンクとして。ホランドは、この時点では、お茶を飲む国ではなく、イギリスだった。お茶は、小さな規模では、しかし、茶はオランダのお茶を飲む間に亡命に住んでいたチャールズ·LLのイングランドへの復帰と、1660年に君主制の復活によって新しい活力とイギリスに到着し、イングランドで酔っていた。
しかし、それはイギリスのお茶を飲むが、その本当の後押しを受けているポルトガルを経由していた。ポルトガルのリスボン、インドとカントンの中国南部のポートとの間の広大なと冒険商船隊の取引で、海のパワーをリードする15世紀のヨーロッパであっを通して、持っていた。ポルトガルは1600年頃までアジアへの貿易の仮想制御を持つお茶に遭遇するのは非常に最初にあった。ポルトガルは、重要かつ裕福な都市としてリスボンを確立し、絹、磁器、漆器、お茶など、ほとんどヨーロッパで知られていない輸入品、、と、インペリアル中国政府による貿易利権を付与された最初の外国勢力であった。
17世紀の半ばまでに、お茶はポルトガルの宮廷で好みのドリンクでした。 1661年に政治同盟はイギリスやポルトガル、などとの間で設立されたその日のスタイルでしたが、政治的な労働組合は、2つの王国の間で労働組合を象徴イングランドとポルトガルの間でロイヤル結婚、続いた。 1662年にブラガンサの王女キャサリンは、チャールズ·LLのロイヤル花嫁になるためにイギリスに送られた。キャサリン、イングランドの女王は今、さらに英語の裁判所でお茶を促進した。お茶の新しいクイーンズ情熱はしっかりと非常に迅速に高い社会全体に広がっ宮廷でお茶を飲むが、設立しました。
今日では、お茶はそれを飲むことを望む誰もが楽しんで安価な飲み物ですが、それは必ずしもそうではありませんでした。 17世紀と18世紀のお茶は非常に高価だった、確かに、高級ドリンクは富裕層だけで楽しんだ。我々はまだ16から60シリングポンドで販売お茶と、トーマスGarwaysロンドンの紅茶とコーヒーショップから保存ポスターを見ることができます!と2ポンドの重量を少し超えるための4つの5 /シリングでポスター、広告お茶1664インチ1664年では、これは十分に平均的な家族の財布を超えて、お金の膨大な量であった。
18世紀初頭で、お茶のためのファッションでは、新境地を獲得した、標準的なグレードのお茶の価格は14約12シリングポンド、当時の職人の週平均所得に等しい金額に落ちていた。金持ちの特権であるお茶と、それはすぐに約誇示するために何かになって、茶道が発展し始めた。これは18世紀に、あなたの富と社会的地位が良く表示するための何か壮大なディスプレイ、だった、ホストは富と地位の豪華なディスプレイを提供することができました。
ティーテーブルが社会の中心となり、ゲストにおもてなしを拡張することは高価な運動かもしれません、我々は、それが二人の子供と看護師を維持するよりも、おしゃれなティーテーブルを維持するために多くを要することを1744年報告のロンドンの雑誌を見つけて下さい!英語と両方がコンチネンタル磁器メーカーと銀の鍛冶は、ファッショナブルなティーテーブルのための最もエレガントなお茶の製品を製造するためにお互いに競っ。
高級家具メーカーは、家の女性が安全にスティッキー指で公務員から離れてお茶をロックすることができ、美しいティーテーブルの家具、ティーキャディーを制作!実際には、役得、またはから茶葉を回収するためのシニア召使いの特権だった急須は、日光にそれらを乾燥し、自分自身のためにそれらを再利用する、あるいは、あっても、それらを販売しています。 18世紀では、茶は通常、午後の早い時間で提供していた夕食の後、半ば午後に仕えていた。家の女性がお茶を服用に特有のエチケットの規則を、今ではほとんど儀式となっていたティーテーブルの儀式、主宰。
例によって、トーマスローリンソンの漫画があり、フランス語の訪問者の名前、フランス人が見られ、顔に足や赤十字、明らかに、自分自身を和らげるために必死、彼らの口から来てバルーン状に書かれた、してくださいませんマダム、何されてもっとお茶!冗談は、18世紀の用語で、彼らはホステスに示すために、これ以上、よろしくお願いしませんティーカップで彼/彼女のスプーンを配置するゲストを必要とティーテーブルのエチケットを知らなかったということでした。この寛大なホステスは、フランス訪問者のコップを補充保っていなかったと言って、彼らはあまりに丁寧、これ以上、よろしくお願いします。
18世紀は19世紀初頭、お茶に衰退し始めたように、今では貧困層の主食になることを最終的には、、インド、セイロンに英国で成長させた以下と安価になっている。一度に理解されていないものの、特定の給付金の、と、飲料水は現在、汚染された飲料水によって広がり、多くの疾患が減少し始めたように、沸騰していた事実だった。我々が今日知っているお茶は、何百万人が楽しんで、非常に安価な飲み物ですが、ティーテーブルの優雅な儀式は、今ではマグカップやティーバッグに減少。
検索