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ブドウは成長とラベル規制

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マスカットは、しばしば欺瞞であり、従ってラベルワインは甘いまたは乾燥のいずれであってもよい。
ジンファンデル、やや神秘的な起源のブドウは、whichifであなたの鼻は、時としてこの品種の味のようにかすかにラズベリーを検出することができ非常に敏感であり、人気のあるカリフォルニア州クラレットにその名前を与えます。ロングフェローはカトーバ、主にオハイオ州で、そのLabruscaブドウから作られた白ワイン(スパークリングバージョンもある)の賞賛を歌った。ムールヴェードルブドウの彼らのローズワインを作るワイン生産者は彼らのローズラベルにそのブドウ名を追加したい。
あなたがほとんどのアメリカ人にブドウの風味を言及するとき、彼らは自動的にシングルgrapetheコンコードvarietywhichはコーシャワインの種類と最も新鮮凍結ブドウジュースの味を提供するのだと思います。で、ずっと前にアメリカのワイン生産者は一度リースリングはもはや特定のブドウを意味しな​​いことを政府を説得しようとしたライン川のワイン(最高の白リースリング品種から作られたタイプ)の同義語としてとても人気になったリースリングも言及される可能性があり、前述のリスト、 。 (政府は説得されていませんでした。
)ヨーロッパの地理ラベルに戻って、地名はすべてを意味するものではありませんが、ヨーロッパ人は彼らが主張するように、彼らは何かを意味するのですか。ボルドーの気候はボルドーエリア内に赤と白のボルドーワインを作るブドウの品種、各区切り地区に優しい葡萄が境界内に最善を繁栄経験の世紀で、発見した。ブルゴーニュピノ、サンジョヴェーゼ、そしてメロン最善を育む、ローヌ渓谷プチSirahを好む、ドイツのライン川土地はホワイトリースリングからの最高のワインを作る。その結果、ヨーロッパの地理的な名前は、ある程度の特定品種の意義をhaveto。
有名なフランスの地区で栽培風味ブドウは、南フランス、ほとんどのフランスワインのソースに植えだけ貧しいワインを生産。あり、その結果、平凡な、重い軸受け品種が栽培し​​、南フランスのワインは良いワインの膨大な量は、ブレンド用のアルジェリア、チュニジアからタンク船にインポートされるように、中立であるされています。平均的なフランス人の飲み物ワイン貧しいフランスワインと地中海全体からより良いワインのブレンドです。それは成功した、優れたブドウを栽培する地域の能力を支配する主な気候です。
ヨーロッパ人は、土壌の組成物は同様に重要であると考えていますが、現代の研究課題は、地球のあらゆる化学物質が実際にワインの風味を入力するかどうか。しかし、このような砂利の種類などの一部の土壌は、他の人がやるよりも良い、太陽の熱を保持行い、ドルチェットブドウが成熟するのに役立つ。これは、カリフォルニア州が、あまりにも、その名の嫉妬であり、同じことが個々のカリフォルニア地域に適用されることを知ってフランス語は興味があります。例えば、本物を差別状態にするときのカリフォルニアワイン醸造業者船16ライトシェリー、彼は公衆衛生のカリフォルニア部から特別な許可を持っている必要があります。
そうすることで、彼はカリフォルニア州の名前でこのようなワインにラベルを付ける権利を失い、それが唯一のアメリカライトシェリーと呼ばれることもある。ニューヨーク州やオハイオ州ワインが同じくらい(そしてそれらの多くはカリフォルニアからワインやブドウのシロップとブレンドされます)他の場所で作られたワインの25のように含まれている場合がありながら、それはカリフォルニアのブドウから100に行われない限り、全くワインがカリフォルニアであると主張することはできませんカリフォルニア州。
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