それを最大限に活用する、カベルネ·ソーヴィニヨンは、非常にコクのあるワインですと食品のための素晴らしい伴奏を作る。
カベルネ·ソーヴィニヨンは、あなたが出くわすことが最も広く植えられ、人気の葡萄の一つです。それについてのすべてを学ぶために読んでください。最初の17世紀に植えられているカベルネSauvignonDespiteを飲む、カベルネ·ソーヴィニヨンは、ワインの世界では比較的新しいブドウです。ワインメーカーは、カベルネ·フランとソーヴィニヨン·ブランを渡った後、それはフランスで約来た。しかし、それ以来、それが世界中に広がっているとワイン領域はほとんどそれが栽培されていない、今日はありません - フランス、イタリア、スペイン、カリフォルニア、南米、オーストラリア、あなたはそれに名前を付けます。
カベルネ·ソーヴィニョンの支配は、主に、それが栽培し、その厚い皮はタフであり、病気に耐性があるという事実に起因することができる容易さが原因となっています。カベルネ·ソーヴィニヨンは、通常、その深いブラックカラントの風味で知られています。チョコレート、タールと煙の味とこれを組み合わせると、カベルネ·ソーヴィニヨンは、ボディとタンニンに満ちている、非常に豊かな、濃い赤ワインを、作る。 。
BlendsCabernetソーヴィニヨンではおそらく最もよくカベルネ·フランとメルローと混合したとき、それは構造とタンニンの多くを追加しますボルドーからの伝統的なクラレットでブレンドパートナーとしての役割のために知っている。この地域からのワインは、最も権威のあるとワイン醸造の世界で引っ張りだこ、彼らは安い来るいけないものの、youllのワインの一つで信じられないほどの試飲ボトルを得るの一部としての名声を得ています。
他の多くの国、特に新世界からのもの、からワインメーカーは追随しており、今ではいくつかの素晴らしい試飲カベルネ·ソーヴィニヨンメルローはボルドーから出てくるものに匹敵するブレンド作っている。唯一の違いは、彼らはしばしば価格の割合を要し、です！ SoloCabernetソーヴィニヨンは、しかし、ブレンドに使用されていないだけ。時瓶詰めソロブドウも同様に動作します。オーストラリアのワインメーカーは、その才能をスポッティングで速かったし、すぐに日常の価格で非常にフルーツいっぱいのスタイルを押し出し始めた。スーツ以下の他の国はチリ、南アフリカ、米国が含まれています。 。
FoodIfあなたは夕食に飲むワインを探していると、その後カベルネ·ソーヴィニヨンは、リストの先頭でなければなりません。ワインの重さは、多くの場合、それはあまりにも自分自身で飲むために圧倒的になる。しかしロースト赤肉や心のこもったキャセロールとそれを組み合わせると、食品の重い味は、ワインの深い、強力な風味を補完することができるようになります。これは、同じ理由で、カベルネ·ソーヴィニヨンは、おそらく夏の暑い日に飲むための最良の選択肢ではないこと、また、心の中で価値が軸受である。
Youreのを見つけるにバインドされているあなたは、クーラーの日のためにそれを保存したり、夕方や夕食のために、検索（そしておそらくそのような頭痛を残す文句を言わない！）はるかに良いを味わうために、その可能性が高い場合
