優れたハードチーズを作る際に必須ツール

チーズプレス：優れたハードチーズを作る際に不可欠なツール。
ハードチーズやソフトチーズ：チーズは基本的に二つに分類されている。カッテージチーズとクリームチーズのような柔らかいチーズは一般的に作ることが容易であり、機材や材料のほとんどが台所で見つけることができます。チェダーのようなハードチーズは作ることがより困難である。これは、いくつかの追加の機器や原材料を必要とします。そしておそらく、プロセスの中で最も重要かつ便利なツールチーズプレスです。チーズプレスは単に便利なツールや材料で誰でも行うことができます。その結果、市場で利用可能な多くのチーズプレスもあります。
これらのチーズプレスのいくつかは以下のとおりです＆＃9642;安っぽいプレスSchmidling＆＃9642; SeesyプレスSchmidling＆＃9642;安っぽいプレスIIシュミット＆＃9642;チーズプレスHardwoodThe安っぽいプレスSchmidlingThisチーズプレスは、直径4インチの寸法を有する円筒である、7の高さ。 5インチと42平方インチベース。安っぽいプレスはバッチあたりの牛乳2ガロンのために設計されています。これは、レギュレータなしで最も安価なプレスより少ないコストユニークな圧力調整器を持っています。
圧力は、一貫して上質のチーズを作るための鍵であり、この目的のために、レンガや水が十分ではなく、そのようなチーズプレスの使用は非常に必要とされる。チーズは柔らかく、しばしば簡単に甘やかされて育っている製品を製造する負圧を受ける。安っぽいプレスSchmidlingはプラスチックとステンレス鋼で作られており、メーカーが生活のために保証されています。 SeesyプレスSchmidlingThisチーズプレスは単に安っぽいプレスSchmidlingように作られていますが、それはプロセスを見たいのチーズメーカーを対象としています。そのシリンダーは透明で、メーカーが生活のために保証されています。
その寸法は以下のとおりです。＆＃9642;直径＆＃9642の4インチ、7の高さ。 5インチ＆＃9642;ベースは6インチ幅の7インチの長さ。チーズプレスの安っぽいプレスII SchmidThisタイプはまだ安っぽいプレスSchmidlingと同じだけ大きくなっています。これは、バッチあたりの牛乳の最大5ガロンのために凝乳を収容することができます。シリンダーの寸法は以下のとおりです。＆＃9642;

8。高さ＆＃9642の5インチ、6インチ＆＃9642の直径、72平方インチのベースエリア。チーズプレスHardwoodThisが持続するように設計されている手作りの広葉樹のプレスです。
このチーズプレスは2〜4ポンドのチーズ、2ポリエチレンフォロワー、1圧力計、ディスクを分ける1ステンレス鋼、一つのステンレス製のドリップトレイ用のステンレス製の金型を含んでいる。このチーズを押して0から120 psiで押すことができます。シリンダーは以下の寸法があります＆＃9642;

5。 75インチ径＆＃9642; 7インチ＆＃9642の高さ、ベース面積は75平方インチ＆＃9642であり、全体のプレスの高さが良質のハードチーズは非常に必要であることでチーズプレスの18 inchesTheの使用です。
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