シトラスフルーツの構造

シトラスの果実は東南アジアに由来していましたが、中世の間に貿易を広げた後、すぐに全大陸で食糧の定番となりました。
ユニークな構造と長い貯蔵寿命のために、貿易と消費の理想的な果物です。事実

カンキツ類は、果樹園の一種で、60種の果物があり、そのうち10種は農業で使用されています。ルー・ファミリーは約1,500種と150属で構成されており、そのほとんどは樹木や低木です。

シトラスの果物は簡単に損なわれ、その結果、凍ることに耐性がありません。彼らは厄介な小枝を持っており、しばしば低木から木々のサイズが異なります。彼らの葉は常緑で芳香があり、小枝には葉が交互に並んでいます。
柑橘類の木は根毛が発生しないので、ミネラル栄養のために菌根菌との相互共生に大きく依存しています。

Citrus木は蜜を生産する小さな白または紫の香りの花を持っています。熟した果実は、複数の種子を有し肉質であるヘスペリジウム（果実の一種）として分類される。果実は典型的に皮のような外殻とそれに特有の臭いを与える芳香性の油腺が豊富な厚い皮を持っています。culturesheet.orgによると、直径1.6インチ（石灰）から10インチ）。
形状は球形で卵形であり、果肉の内果皮は、パルプ、ジュース、および種子（しばしば「ピップ」と呼ばれる）を含む10〜14のセクションに分けられる。


機能

多くの動物は柑橘類を味わい、パルプと種子の両方を摂取することが多いため、主に糞便排泄を通じた種子の分散の主な原因となっています。



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シトラスは南および東南アジアに起源を持ち、南北アメリカ、アフリカ、アジアの多くの亜熱帯および熱帯諸国で栽培されており、スイート・オレンジ（シトラス・シネシス）は最も人気のあるシトラス種です。栽培されています。