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製氷機でスライムを取り除く方法

     編集:病気

1988年から2007年の間にテキサス州ヒューストンに住み、午後6時を目撃した人。
KTRK-TVに関するニュースは、調査ジャーナリストのマービン・ジンドラー氏の金曜日の夜の「ラットとローチレポート」を決して忘れることはない。彼は他の衛生犯罪の中でも、地元のレストランを「氷のマシンの中にあるSliiiiiiiime!」と言いました。マーヴィンはスカイのビッグ・テレビ局に向かいましたが、彼が有名にした、あるいは悪名高い問題は続いています。未処理のまま放置すると、あなたの製氷機で育つこのピンクがかったグーは、最終的に黒くなるでしょう。これは、大気中に浮遊し、繁殖し増殖する冷たい湿った地域への道を見つける酵母細胞およびカビ胞子によって引き起こされる。
それは有毒ではないし、あなたの顧客が病気になることはありませんが、それは醜いですし、あなたの氷に厄介なオフテイストを与えることができます。この被害を管理するための鍵は、清掃、清掃、そして清掃です。あなたが必要とするもの
マイルドな洗剤
Sanitizer
クリーンな布またはペーパータオル
クーラー

その他の手順を表示する

1

アイスマシンを停止するそれを抜きます。氷を清潔なクーラーに移す。あなたがすでにスライムがある場合は、氷を投げ捨ててください。


2

中性洗剤でアイスマシンの内側を拭き、完全にすすぎます。


3 < p>あなたのマシンを週2回消毒する。きれいな乾いた布やペーパータオルで、結露を拭き取ってください。承認されたサニタイザーで湿らせた別のきれいな布で表面を拭き取ってください。ステンレス鋼の漂白剤を使用しない - 漂白剤の塩素はステンレス鋼のニッケルと反応します。代わりに、第4級アンモニウムクロライド(QAC)を200ppmの濃度で使用する。その残留物は氷機械に残る。このサニタイザーは、化学物質供給業者から入手できます。


4

メンテナンスマニュアルの指示に従って、給水ラインをサニタイズします。この手順が含まれていない場合は、製造元に問い合わせてください。あなたの水フィルターが沈殿物で詰まっていないことを確認してください。

5

製氷機の電源を入れ、氷を戻します。あなたが持っていたものを捨てなければならない場合は、機械がいっぱいになるまで少しずつ買ってください。

6

すべてのバーガンとソーダノズルを毎日きれいにして消毒します。スライムはこれらの中に隠れて、何度もあなたの問題を始めることができます。



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