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カプシェンとも呼ばれるカイエンピーマンは、カプサイシンとして知られる化合物から熱誘導性の性質を引き出します。カプサイシンは、末梢から中枢神経系への疼痛インパルスの伝達を担う物質Pの合成、貯蔵、輸送および放出に影響を及ぼす神経ペプチド活性剤である。
TRPV1と呼ばれるタンパク質に結合すると、カプサイシンは熱感知ニューロンを体温以下の閾値で開き、熱感を引き起こす。
Cayenneペッパーは、さまざまな健康上の利点を促進する能力と関節炎の痛みを軽減する能力で認められています。それでも、カプサイシンに関連する負の影響を過小評価してはならない。この成分が目に入ると、重度の痛み、激しい裂傷、結膜炎(眼瞼を覆う膜の感染)および眼瞼痙攣(眼瞼の不随意収縮)が始まる。過剰に摂取すると、カイエンは吐き気、腹痛、嘔吐および下痢を引き起こす。
オレオレジンの唐辛子は、唐辛子スプレーとしても知られている警察やその他の法執行機関に非致死的なコントロールオプションとなるそれは群衆の制御や、致命的な力を使わずに手の込んだ人を抑圧するために設計されています。 National Criminal Justice Reference Serviceは、この濃縮製品の使用によってもたらされる外傷の影響を認めていますが、唐辛子スプレーは効果的だが無害なツールと考えています。
C. Gregory Smith、MD、MPH、Woodhall Stopford、MD、MSPHによるノースカロライナ医学ジャーナルに掲載された論文は、参照サービスの評価に同意していません。
カイエンペッパーが目に入った場合、冷たい水ですすぐと効果があります。より重度の症例では、局所眼科麻酔薬で眼の火傷を治療する。カプサイシンは、石鹸および水で、または植物油または石油ゼリーのような油性物質の使用によって皮膚から除去することができる。カプサイシンの作用に対する主要な治療は暴露からの除去である。
考察
カイエン唐辛子は有益なハーブであり、少しの裁量と常識で安全に使用する。カイエンペッパーを扱う際には、目、鼻、口から手を離しておくことが重要です。さもなければ、ペッパーからの残留物が問題を引き起こす可能性がある。手袋の使用は皮膚との接触を最小限に抑えます。この製品は、少量で悪影響を受ける可能性があるため、幼児の手の届かない場所に保管してください。
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