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なぜコレステロール浄化再結晶化が効果的でないか?

     編集:病気

化学は、理想的な条件下で実験を行うために化合物の純粋なサンプルを必要とする正確な科学である。
再結晶化は物質の浄化に用いることができる方法の1つであるが、すべての物質に有効ではない。再結晶化

再結晶化は、不純な固体または複数のタイプの物質を含む固体化合物を精製する一般的な方法です。この精製方法では、固体を溶媒に溶解し、化合物が冷却するにつれて結晶化させる。他の材料は溶解したままであり、所望の材料は純粋な固体になる。この方法は比較的遅く有効ですが、適切な溶媒を使用することに依存します。


コレステロールコレステロールコレステロールコレステロールは、人体または食事によって得られる。
これは、他の重要な機能の中でも、ホルモン、ビタミンDおよび胆汁酸を生成するために使用されます。コレステロール分子の構造は、脂溶性である一方の末端と水溶性である一方の末端とを有するようにする。それは水によく溶けません







再結晶化の有効性は、物質を溶解させ、不純物所望の化合物が結晶化する。コレステロールは、その化学構造のために、エタノールおよび酢酸のような、使用することができるいくつかの溶媒があるが、よく溶解しない。しかしながら、これらは結晶化コレステロールにいくらかの不純物を残す可能性がある。
再結晶化はコレステロールの精製に使用できますが、純粋なサンプルを得ることは困難です。


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