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糖尿病患者のための炭水化物のヒント

     編集:病気

あなたが糖尿病の場合は、食べて飲むものすべてが良いグルコースコントロールのためのガイドラインに入っていることに注意してください。
常に食べ物に関する詳細な情報を得ることは不可能なので、あなたが食べたものとあなたのガイドライン内にとどまるものを追跡するために、受け入れられるいくつかのショートカットに従うことができます。追跡する最も重要なタイプの食物は炭水化物です。これは食べてから15分以内に血糖値を上げます。炭水化物とは何ですか?

炭水化物、または炭水化物の食品には、穀物、穀物、糖類(蜂蜜を含む)、牛乳、果物および野菜が含まれます。バランスのとれた食事には、健康的な食事やスナックの一環として炭水化物を含める必要があります。
しかし、あまりにも多くの炭水化物を食べると、あなたの血糖値が急上昇する可能性があります。良いグルコースコントロールを維持するには、どのような食品が炭水化物と考えられているか、そしてどれがサービングを構成しているかを知る必要があります。あなたの医師または栄養士はあなたの特定の状況に適したサービング数を教えてくれます。


炭水化物は何ですか?

グルコース管理の目的で、サイズは15グラムで、各炭水化物は約60カロリーです。これは、食品ラベルに記載されている「サービングサイズ」とはかなり異なる場合があります。

いわゆる「非デンプン質」野菜は繊維が多く、カロリーが低いので、「無料」食品としてカウントされますあなたが大量(食べない3カップまたは調理した1 1/2カップ)食べない限り、あなたの全体の炭水化物計数戦略に数えられる必要はありません。サラダグリーン、アスパラガス、セロリ、キュウリ、タマネギ、キノコ、ホウレンソウ、ピーポッド、ズッキーニなどがあります。澱粉質の野菜には、ジャガイモ(白と甘い)、トウモロコシ、エンドウ豆、豆、最もスカッシュとカボチャが含まれます。



ラベルなしの食品のための炭水化物の推定

<野菜には通常ラベルが付いていないので、これらの食品の部分サイズを実際に学習する必要があります。新鮮なフルーツのサービングは約4オンスで、缶詰またはフリーズフルーツのサービングは&#xBDです。カップとデンプンの野菜サービングも&#xBD;カップ。 3オンスのベーキングポテトが提供しています。パスタやライスは1/3カップです。アイスクリームのサービング(キャンディー、スワール、ナッツを加えないプレーンな種類)は&#xBD;カップ。空気ポップコーンの3つのカップは1つの炭水化物だけ提供しています。
これらのサービングサイズがどのようなものであるかに精通するまで、実際にこれらの重量を測り、測定することは良い考えです。


ラベル付き食品の炭水化物を計る

利用できる、あなたは簡単にあなたの炭水化物のサービングを計算することができます。リストされているサービングサイズの総炭水化物が15を超える場合、15で割る。リストされたサービングサイズの総炭水化物が15未満である場合、15グラムのサービングに達するまで乗算する。
あなたがサービングではなく、炭水化物グラムのカロリー数を知っている場合は、カルブラムを決定するためにカロリーを4で割った後、15で割ります。例えば、全粒粉パンの75カロリースライスは1 1 /4サービング(75/4 = 18.75、15 = 1.25で割った)、3つの20カロリークラッカーは1サービングに等しい。実際のメープルシロップのような時折のトリートメントは計算するのが少し難しいです。表示されている&#xBC;カップは210カロリーと53グラムの炭水化物を持っています。 &#xBCに4つのテーブルスプーンがあるので、カップでは、53グラムを&#xBCで割ります。
1グラムの15グラムのサービスの下でちょっとした笑い声が出ます。


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