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卵を目で見て調べます。
それは壊れていますか?それはにおいですか?そうでない場合は、次の手順に進みます。
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冷たい水でボウルを満たします。片方の端に立っているときに卵を覆うのに十分な水を使用してください。卵の室内空気ポケットは時間と共に拡大し、卵の新鮮さをテストするために単純な浮遊試験を使用することができます。
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優しく水に卵を置きます。 4
卵は水に浮かんでいますか?それは卵が古くて捨てられるべきだという兆候です。
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卵は片側にありますか?新鮮ではありませんが、まだ古くはありません。食べても大丈夫です。
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ボウルの底にある卵は片側にありますか?これは非常に新鮮な卵を示します。それは食べても安全です。
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