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ゾーンダイエット、アトキンダイエット、サウスビーチダイエットなどの人気のある低炭水化物ダイエットと炭水化物のカウントを混同するのは簡単ですが、このアプローチは重要な点で異なります。これらの一般的な食事は、計画された食事のシステムを厳格に遵守している実際の食事です。
炭水化物の計数は食事ではありません。食事の1日あたりの実際の炭水化物数を数える行為です。
目的/利点
炭水化物を数える目的は、食事の血糖値を監視することです。これは、特定の健康上の懸念、特に糖尿病を持つ人にとって非常に重要なことです。炭水化物計数は、食事中のインスリンと食事の選択肢とのマッチングを改善し、より柔軟なメニューをもたらし、糖尿病の全体的な管理に役立ちます。糖尿病ではない人のために、炭水化物の計数は体重管理の健全なアプローチです。
米国糖尿病学会は、特に炭水化物の計数を検討する人に注意を喚起しています開始前に血糖値またはインスリンのタイミングに影響を及ぼす可能性のある他の食事要因を考慮する必要があります。食物測定は、炭水化物の計数が有用なツールであるためには正確でなければならないが、面倒になる可能性がある。正確なパターンと目標を確立するには、食事の前後に血糖値をチェックする必要もあり、面倒になる可能性があります。
プロセス
炭水化物を数えることを学ぶことは、標準的なサービングサイズに精通することです。
カルバカウンターのこのプロセスを調整するのに役立つツールには、食品包装ラベル、秤、スプーンとカップの計量、および炭水化物の計数に関する書籍があります。アトキンスダイエットのWebサイトでは、食料品によってソートされたオンラインの炭水化物計数チャートを提供しています。あるいは、ユーザーがこれを行うソフトウェアパッケージを探しているかもしれません。
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