シンプルな低脂肪、低コレステロールダイエット

コレステロールを下げるために、ほとんどの人は食物脂肪やコレステロールの消費を最小限に抑え、ナトリウム摂取を制限し、体重を減らし、繊維や複雑な炭水化物が豊富な食品を食べる必要があります。
低脂肪、低コレステロール食は、これらの目標を達成し、コレステロールを低下させる優れた簡単な方法です。低脂肪、低コレステロール食は、果物、野菜、豆類、全粒粉、赤身肉、低脂肪乳製品が豊富です。食べ物の制限と代替

クリーム、ミルク、アイスクリーム、全脂肪チーズなどの全脂肪乳製品は避けてください。スキムミルク、脂肪を含まないチーズ、低脂肪ヨーグルト、フルーツシャーベット、低脂肪・無脂肪大豆ミルク、大豆アイスクリームに交換してください。卵、乳製品または脂肪、ビスケット、パンケーキ、ドーナツ、クッキー、グラノーラ、チップ、揚げ米、白パン、新鮮なパスタを含むパンも避けるべきです。
小麦、多粒粉のパン、低脂肪マフィン、玄米、オートミール、全粒粉乾燥パスタ、全粒粉低脂肪穀物、ライスクラッカーに置き換えてください。

大理石の大理石または揚げた。ソーセージ、ボローニャ、サラミ、ホットドッグ、デリ肉などの肉や加工肉も避けてください。鶏肉、七面鳥、魚、豚ロース、バイソン、サーロインステーキ、無脂肪デリ肉、ベジタリアン代替品などの希薄肉で置き換えてください。

少なくとも3食分の野菜と2食分のフルーツを食べる日。あなたの食生活にはより多くのマメ科植物も含まれています。



料理のヒント

七面鳥や鶏肉など自然に痩せた肉を選び、料理の前に肌を取り除くか、食べる前に肌を取り除きます。調理する前に肉の目に見える脂肪を取り除き、油やバターで揚げるよりも肉を焼く、焼く、焼く、焼くするなどの選択が可能です。焼く、焙煎する、または焼くときは、ドリップの代わりに低ナトリウムブイヨンまたは低脂肪マリネを炒めて肉を湿らせてください。水の中の野菜、低ナトリウムブロス、または酢の代わりに酢を焼く。焼くときは、バターやオイルの代わりにリンゴを使う。最後に、卵全体を卵白または卵代替物に置き換えてください。



サンプルメニュー

スキムミルク大さじ2杯またはジュース12オンス。朝食には、ミディアムバナナと砂糖のないジャムを含む全粒粉の英国マフィンをお楽しみください。ランチ前に新鮮な果物やニンジンで軽食を楽しむ。昼食時には、全身に小麦のパンにレタス、トマト、低脂肪マヨール1杯、マスタードティースプーン1個、脂肪を含まないチーズ1杯のベジタリアンバーガーを食べる。低脂肪のドレッシングや新鮮なフルーツのサイドサラダを加えて食事を完成させ、デザート用の低脂肪オートミールクッキーをお楽しみください。
昼食時にレモン、軽く甘くしたお茶または味付けしたスパークリングウォーターで水を飲む。夕食前に新鮮なフルーツやセロリを軽食。夕食には、3〜5オンスの焼き鳥を食べるか、炊飯野菜2杯で炊飯してください。デザートのための新鮮な果実と冷凍ヨーグルトの1/4カップで一日を終わらせる。