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低カロリー、低脂肪タンパク質源

     編集:病気

タンパク質の重い食事は、アトキンスとサウスビーチの食事療法のおかげで、2000年代初めに普及しました。
プロテインは体内の組織や筋肉を構築し、修復するために不可欠であり、栄養の重要な部分です。しかし、すべてのタンパク質が同等に作られるわけではありません。赤身のようなタンパク質源には、脂肪やカロリーがいっぱいです。たんぱく質を選ぶときは、カロリーや脂肪が少ないさまざまな食品群から健康的な選択肢を選んでください。肉類

スキンレスチキンと七面鳥は、最も健康的なタンパク質の選択肢です。 4オンスの鶏の胸肉には、193カロリー、脂肪7.6グラム、タンパク質29グラムが含まれています.4オンスの七面鳥には178カロリー、3.7グラムの脂肪、33グラムのタンパク質が含まれています。
鶏肉や七面鳥を選ぶときは、皮のない部分を購入し、脂肪を取り除いてください。グリルまたは焼くと、カロリーと脂肪を低く保ちます。他の良い肉のオプションには、豚肉と魚の痩身カットがあります。サーモンとハリバットは、低カロリーで低脂肪でタンパク質が高い魚の2つの例です。 3オンスのハリは、93カロリー、2グラムの脂肪、17グラムのタンパク質を含んでいます。また、魚を焼くか焼くことでより健康的になります。

乳製品

コテージチーズ、ミルク、ヨーグルトのような低脂肪の乳製品は、カロリーが低く、タンパク質中に存在する。
低脂肪コテージチーズの半分のカップは、100カロリー、脂肪5グラムとタンパク質14グラム未満を持っています。低脂肪乳には120カロリー、脂肪は4.7グラム、タンパク質は8グラム含まれています。ヨーグルトを選ぶときは、追加のタンパク質ブーストのためにギリシャ語を選んでください。 6オンスのプレーンな無脂肪ギリシャのヨーグルトには、100カロリー、脂肪なし、18グラムのタンパク質が含まれています。





卵または白人のみが、タンパク質の良好な供給源であり、カロリーおよび脂肪が非常に低い。
あなたが卵のコレステロールを心配している場合、あなたは卵白だけを食べるように選択し、まだ相当量のタンパク質を得ることができます。 1卵は75カロリー、5グラムの脂肪、6グラムの蛋白質を含んでいます。 1つの卵白には16カロリー、3グラムの脂肪、3グラムの蛋白質が含まれています。


豆類

半分の黒豆、腎臓豆、 1サービング当たり5グラム以上のタンパク質を含み、100カロリーを少し超え、1グラム未満の脂肪を含む。豆腐は大豆でできており、菜食主義者や菜食主義者にとって健康なタンパク質源です。
豆腐の半分には94カロリー、6グラムの脂肪、10グラムのタンパク質が含まれています。豆のカテゴリのタンパク質の最良のソースは、レンズマメです。これらの小さなマメ科植物には、半カップあたり115カロリー、脂肪1グラム未満、タンパク質9グラムが含まれています。


穀類

一部の高タンパク食は、炭水化物パスタやシリアルのような穀物ベースの食品を通じて。しかしながら、これらの食品は、タンパク質の良い供給源であり、カロリーおよび脂肪が低い可能性もある。例えば、キノアの1/4カップは、170カロリー、2.5グラムの脂肪および7グラムのタンパク質を含有する。
通常のオートミールは、ハーフカップで145カロリー、脂肪2.4グラム、タンパク質6グラムを含むもう1つの良い穀物です。


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