健康な地中海ダイエット

地中海食は、新鮮で自然な食べ物を食べ、加工食品を排除する健康的な食事です。
地中海食は、伝統的に地中海盆地周辺の数多くの文化によって食べられた食べ物に基づいています。この食事には特別な食事プランは含まれていませんが、植物ベースの食品、シーフード、健康な脂肪を補充することも含まれます。果物と野菜

多量の新鮮な野菜を食べる。毎日新鮮な果物や野菜を7~10回食べる。

リンゴ、バナナ、赤ちゃん、赤ピーマンで軽食をとる。これらはすべて抗酸化物質が多く、癌、心臓病、脳卒中から身体を保護するのに役立ちます。新鮮な果物や野菜は、ビタミン、ミネラル、繊維の自然源です。

果物や野菜の最大限の健康を得るために、樹木のナッツ

ナッツの木のナッツ。飽和脂肪が少なく、健康な多価不飽和および一価不飽和脂肪が多いナッツに固執する。これにはクルミ、ヘーゼルナッツ、アーモンド、ピーカンが含まれます。

1日に1〜2杯のナッツを食べる。ナッツは健康的ですが、カロリーも高いです。

塩漬けやハニーローストしたナッツは避けてください。これらは通常、自然で健康的なもの以外の添加物や防腐剤を含んでいます。

Whole Grain

全粒パンをお楽しみください。
小麦やライ麦のパンは、一般的に不健康な脂肪が少なくなります。

マーガリンやバターでパンを磨かないでください。あなたがそれが好きではないならば、あなたのパンにオリーブオイルを少し漬けてください。

クスノキ、キノア、または野生イネをバラエティーに使用してください。これらの食品はすべて、パスタヌードルの代わりに健康的です。


オリーブオイル

オリーブオイルを主な脂肪源として使用します。オリーブ油は高レベルの一価不飽和脂肪を含み、「悪い」コレステロールレベルを低下させ、「良好」を高める。
心臓病からあなたの心を守るのにも役立ちます。オリーブオイルはまた、抗酸化物質、特にビタミンEの豊富な供給源です。

コールドプレス、処女およびエクストラヴァージンオリーブオイルを購入します。これらの品種は、最も処理されていないオリーブオイルの形態であり、最も健康に有益です。

バター、マーガリン、その他の油の代わりにオリーブ油を使用します。


シーフードbr>

脂肪魚は週に2〜3回食べる。サケ、サバ、イワシには、高レベルのオメガ3脂肪酸が含まれています。これは、高血圧とコレステロール値を低下させる天然型の多価不飽和脂肪です。
オメガ3脂肪酸は精神的な注意力の向上と痛みや痛みの軽減にもつながります。

エビ料理をお楽しみください。エビには健康的な量のオメガ3脂肪酸も含まれています。新鮮なエビをオリーブオイルで2倍にして健康に役立てます。


ワイン

健康を守りましょう。地中海文化の人々は、通常、夕食のワインを楽しんでいます。血中の凝固を防ぐ抗酸化物質であるフラボノイドフェノールが含まれた心臓の健康に良い赤ワインをつけて、良いコレステロールを上昇させ、心臓病を予防します。

適度に保ちます。 65歳未満の男性は、5オンスの2つを持つことができます。
1日あたりのワインの眼鏡;女性はたった5オンスにこだわるべきです。ガラス。それ以上のものは、特定の種類のがんなどの他の健康問題のリスクを増加させます。

ハーブとスパイスを使用して、塩の代わりに食品を味わってください。あなたのシーフードを味わうには、ニンニク、オレガノ、バジル、ローズマリーを使います。

毎週4つの卵を食べる。これにはレシピを焼く際に使用する卵が含まれます。

乳製品を1日1食分に制限します。無脂肪または低脂肪の品種をつけます。ヤギ乳で作られた製品は、牛乳で作られた製品より健康的です。
可能であれば有機乳製品を購入する。

飽和脂肪でいっぱいのお菓子やデザートは避ける。あなたの甘い歯を満たすために新鮮な果実を食べる。

食事から加工食品を取り除く。加工食品には、もしあれば健康への影響はほとんどありません。