脂肪肝の健康ダイエット

脂肪肝疾患は、その名前が意味するように、肝臓における過剰脂肪の蓄積によって引き起こされる。
体重が10％を超える肝臓の人は、炎症、疲労、原因不明の体重減少、腹部の右上側の痛みなどの症状を経験することがあります。場合によっては、炎症が肝臓の瘢痕を引き起こし、肝機能の低下および肝不全の可能性がある。糖尿病、肥満、アルコール乱用、栄養失調、または高トリグリセリドを有する人々は、一般集団より脂肪肝を発症するリスクが高い。
脂肪肝疾患を治療するための効果的な食事

liverfoundation.orgのAmerican Liver Foundationによると、「脂肪肝には医学的または外科的治療法はない...」低血糖食エクササイズやゆっくりと体重を減らすことは、余分な脂肪の蓄積によって引き起こされる肝臓への損傷を防ぐか、または逆戻りさえするのに役立ちます。血糖指数（GI）は、血糖値に対する炭水化物の影響を測定します。指数が高いほど、血中の血糖値とインスリン値が上昇します。インスリン値の上昇は、既に病気になっている肝臓にストレスを与えます。
炭水化物と脂肪が少ない食品を食べることは、脂肪肝に苦しんでいる人々のための健康的な食事です。


ガイドライン

脂肪肝の効果的な食事療法は、精製された炭水化物、加工食品および砂糖が低い。高繊維、低GI食品には、デンプン以外の野菜、果実（特にベリー）、アマランサス、オオムギ、茶、赤または紫の米、ブルグア、亜麻仁、キビ、オートムギ、ライムギ、キノア、小麦の果実です。適度に楽しむことができるいくつかのデンプン質の野菜は、ニンジン、トウモロコシ、ビートおよびエンドウ豆である。白米、パリニップ、白いジャガイモは高いダイエット食品です。このタイプの食事にはおすすめできません。

タンパク質は体を癒して修復するために体内で使用されます。肉および乳製品は、高品質のタンパク質の重要な源であるが、脂肪も大量に含まれている。 1日の総脂肪摂取量は、食べた総カロリーの30％を超えるべきではありません。脂肪肝食で消費される肉および酪農の量は制限されるべきです。有機製品には抗生物質、ステロイド、人工成長ホルモンが含まれていないため、有機肉や乳製品は非有機物よりも好まれます。大豆および他のマメ科植物は、低脂肪、高脂肪食品であり、脂肪を添加することなくタンパク質の必要性を満たすのに役立ちます。豆乳とチーズは、伝統的な乳製品の低脂肪代替品を提供しています。

1日に8〜12オンスのろ過水を飲む。アルコールと人工甘味料には、既に不健康な肝臓に不必要なストレスをかける化合物が含まれており、脂肪肝疾患に罹った人の食事から完全に排除する必要があります。


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急速な体重減少は肝臓にストレスを与える可能性があります。ゆっくり体重を減らすのが一番です - 週に1〜2ポンド。