着色されたカカオバターを塗る

あなたは、菓子の芸術的な食用の装飾を与える色のカカオバターを塗ることができます。
カカオバターは、異なるさまざまな色で来て、それはあなたが飾るある項目の風味に影響を与えませんので、全く味がありません。ペストリーシェフのは、最初の1990年代後半の彼らのチョコレート菓子の外観を向上させるために着色されたカカオバターを使用し始めました。初期の段階では、純粋なカカオバターと粉の色を混合することによって独自の色を作成する必要がありました。あなたは専門菓子供給店からボトルに着色されたカカオバターを買うことができるように今でははるかに簡単です。着色されたカカオバターの最も一般的なアプリケーションは、チョコレートの金型上にある。カラーDRYSたら、チョコレートと金型を埋めることができます。
チョコレートとカカオバターで天然油脂のために着色されたココアバターはチョコレートにうまく付着。最終的な結果は、チョコレートの美しい光沢のある作品です。効果は、多くのチョコレート会社が着色されたカカオバターと今や彼らのチョコレートのすべての装飾であることがとても美しいです。 1：あなたのチョコレートは、これらの簡単な手順に従って美しく見えるようにする。 10〜15秒間電子レンジでカカオバターを温める。さらに10秒間混合し、マイクロ波をかき混ぜる。着色されたカカオバターを滑らかにし、完全に溶融するまで攪拌し、マイクロ波保つ。

2。
ペイントブラシを使用し、選択した任意の方法であなたのチョコレート型に色を適用します。これはあなたの芸術の輝きをできるようにあなたのチャンスです！

3。塗りたてカビが新しい色でペイントする前に少なくとも5分間に設定することができます。

4。金型が10分行わ塗装に設定することができます。

5。金型がセットされた後は、溶かしたチョコレートでそれを記入し、冷蔵庫で冷やすことができます。これは通常時間以上を要します。

6。ヒント：あなたが私のテーブルの上にそっと金をタップ気泡のすべてをノックアウトすることを確認してください。

7。
あなたのチョコレートは金型にセットした後にチョコレートが出てくるまでは、逆さまに型を入れて、それをタップすることができます。

8。あなたの仕事を賞賛！チョコレートは、着色されたココアバターのデザインと金型から出てくるはずです。それらを新鮮に保つための密閉容器に保管してください！着色ココアバターと絵画をお楽しみください！検索