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インサイダーは、地域のメキシコ料理をガイド

     編集:食品

あなたがレストランで体験できるものよりもメキシコ料理によりがあります。
メキシコの各領域は、あなたが楽しむために独自の味と料理を持っています。メキシコは3つの主要な領域に分割されている。 。 。北、中央、南。各大領域内のより小さな領域は、独自の特別なレシピを持っている。北朝鮮は牛の国です。両方の乳製品、牛肉牛がメキシコのこの乾燥した、頑丈な部分で発生します。小麦も栽培され、非常に多くのレシピは、そのようなトルティーヤなどの小麦粉を使用します。トルティーヤは毎日新鮮な作られていて、しばしばスプレッドとクリーミーなフィリングを保持するために使用される。地元の酪農場は、多くの方法で楽しまれている新鮮なチーズを生産しています。
北部の料理は、メキシコの他の地域に比べてはるかに簡単です。彼らはまた、より少ないスパイスを使用しています。多くの料理は、独自の味を追加すること、直火の上に調製される。ビーフシチュー、エンチラーダ、そして豆は北で共通の食品です。などAnaheimsとして唐辛子は、その温和と微妙な暑さのために、この地域では人気があります。ピコ·デ·ガロ、玉ねぎ、トマトと唐辛子で作られたサルサは、ほとんどの食事と一緒にお召し上がりいただけます。メキシコの中央部には、緑と肥沃です。スペインアーモンド、砂糖、米、豚肉のよ​​うな食品で、この地域で強い影響力を提供した。
ローカル市場は唐辛子、アボカド、そしてサツマイモのように新鮮な野菜や果物を販売しています。地元のお気に入りの一つはpicadilloです。これは、タコスやトルティーヤのために使用され、肉、レーズンとアーモンドで作られた詰め物です。あなたはベラクルス州を訪問した場合は、すべてのメニューに魚介類を見つけるでしょう。ここで食品はフランス語、スペイン語、アフリカの料理の組み合わせです。南部メキシコはユカタン半島を含んでいる。オアハカは、その本格的な料理で知られています。地形が到達するのは難しいこの地域の多く残して、非常に頑丈です。この分離は、何世紀も昔の食習慣を維持することができました。
溶けた地元のチーズ添えグリル唐辛子は好みのスナックです。新鮮な食材は、必須です。訪問者はメキシコの本当の味を味わうために遠くまで広がってから、この地域への旅行。あなたは一つの都市から次の旅のように、簡単にメキシコ料理のツアーに参加することができます。各地域の味は、巧妙に彼らの最も有名な料理に示されている。あなたがメキシコを旅している時点で、あなたの味覚は、この料理の驚くべき深さと展開されます。メキシコのデザートのレシピを忘れてはいけません。メキシコのデザートは、自分の素晴らしい経験です。素晴らしいケーキにクリーミーフランから、これらのデザートは息かかります。
休暇中にいくつかのbunuelosを試してみてください。彼らは、シナモンと砂糖をトッピングしているさわやかなペストリーです。彼らはコーヒーやメキシコのホットチョコレートにぴったりです。文化、歴史、そしてメキシコの美しさを探求するために食品を使用すると、本当にこの素晴らしい国を学ぶのに最適な方法です。各地域からのレシピを試してみてください。あなたは、メキシコの多様性の理解を深めると離れてくる。どちらか、デザートを忘れてはいけません。他の人が毎日食べることができる間、いくつかの特別なデザートは、今年の特定の時間帯のみ利用可能です。メキシコは、食品の素晴らしい世界をご紹介しましょう​​。
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