だからエビはあなたのためにあなたのために良いか悪いか?エビは低脂肪が、コレステロールが高い。
エビ中の脂肪とコレステロール量についてかなりの混乱があります。エビは、総脂肪に非常に低く、厳しいそれは、コレステロール含有量が非常に高いです。その高いコレステロール含量のエビを食べることはありません多くの人々があります。しかし、このことは必要ありませんので、エビを食べていない、エビとコレステロールレベルに関する研究に基づく。エビの4オンスのサービング、あなたに28を与える。ビタミンB12の毎日の要件の2%。ビタミンB12はホモシステインのレベルを下げる栄養素の一つであり、ホモシスチンが血管壁を損傷する可能性粒子であるので、これは、良好であり、それはまた、心臓病で明らかに主要な要因である。
一方、エビに抗炎症特性を有しており、彼らはまた、形成されるの血栓を停止する能力を持つことが知られているオメガ3脂肪酸の優れた供給源である。エビの4オンス、14が含まれています。オメガ3のあなたの毎日の必要性の8%。研究は、エビ良い脂肪の割合が高いコレステロールの影響を低減することが示されている。ほとんどの人が彼らのバランスの取れた食事の一部として、エビを食べることができます。それが吸収される場合、食品からのコレステロールは負の影響を有し、これは飽和脂肪の吸収を助けるように思われる。あなたは飽和脂肪の多い食品を食べている場合、これはLDLコレステロールが増加します。
ほとんどの高コレステロールの食品(例えば、肉、卵、乳製品など)も飽和脂肪が高く、かつLDLを増やします。これはエビのために真実ではない、ない飽和脂肪はありません。ダース大エビの一つサービングは、コレステロールの130mgのを持っています。エビは低脂肪で、善玉コレステロールとして知られている高密度脂質を作り出す高度不飽和脂肪酸の良い情報源であるため、これで問題は、本当にありません。エビを食べるかもしれないという事実も低い血中コレステロール値、およびより高い善玉コレステロールレベルをした。ダース大エビの提供4オンスを提供する一つは、コレステロールの130mgのを持っています。
これはエビが低脂肪であるため、実際には問題ではなく、善玉コレステロールとして知られている高密度脂質を生成不飽和脂肪酸の良い情報源です。高い良好なコレステロールレベルは、心疾患との戦いにおいて重要である。エビを食べること低い血中コレステロールレベルに示すように、良好なコレステロールレベルを増加されている。エビは、実際には逆の可能性が高い真のとき、高コレステロールとのそれらのための悪い食品として考えていた。
ちょうどあなたが週に数回にエビの摂取量を制限する必要があり、卵と同じように、しかし、同様に、卵についての心を変えて新たな研究がありますが、卵と違ってコレステロールは、エビの他の栄養素によって相殺される。検索