誘導クッキング& Pacemakers

誘導クックトップは、使用時に電磁電流を発生させるため、ペースメーカを使用する人やペースメーカを使用する人がペースメーカを使用すると問題が発生する可能性があります。
これらの主張を支持し反論する研究があります。したがって、ペースメーカーを使用する場合は、誘導クックトップを使用する前に医師に相談することをお勧めします。誘導調理について

誘導調理トップは、調理トップ内の磁気コイルと調理器具自体の間に高周波電磁場を発生させることで機能します。TheInductionSite.comは説明します。誘導調理は、調理器具自体が熱源になるため、他の調理方法とは異なります。これは、磁気電流によって金属調理器具の分子が高周波で振動し、鍋や鍋を加熱する摩擦を引き起こすため可能です。



IrnichとBernstein研究

Werner IrnichとAlan D. Bernsteinの研究「誘導クックトップは心臓ペースメーカーに干渉しますか？」この研究は、244個の左片側ペースメーカーに電磁放射が及ぼす影響を測定した。ボランティアは誘導調理上に金属ポットを立てて触った。この研究の結果は、ペースメーカのこの特定のタイプおよび配置を有する患者は、100mVの臨界値を超えていないが、電磁干渉（EMI）を経験する可能性があることを示唆している。
結論はまた、誘導クックトップの近くに立って、ポットに長時間触れること、およびポットをリスクを増加させる要因として非対称に配置することを指摘する。
Rickli et al 。研究

2003年の研究「誘導オーブンと電磁気干渉：埋め込み型ペースメーカーを持つ患者のリスクは？ Ricki et al。バイポーラまたは右片側単心臓ペースメーカの個人にはEMIのリスクはないことが判明しました。この研究では、誘導クッキングトップの2つのポットから20cmの位置にある40人の患者が関わった。
誘導バーナーのエネルギーレベルを段階的に増加させ、1つのポットを取り除いてから交換した。研究者らは、「ペースメーカの誤動作の発生率がない」ことを発見し、実験後にペースメーカの設定が同じままであることを観察した。結論 -

明らかに、これらの研究は、ペースメーカーを持つ個人の誘導調理の安全性に関する。誘導調理がペースメーカーの機能を著しく損なうという証拠はないが、体内のペースメーカーのタイプと位置、調理台からの距離、調理器具の位置などの要因がEMIに影響する可能性がある。
TheInductionSite.comは誘導クッキングトップに関するこれらの研究と他のいくつかの研究を指し、最良の措置は医師に相談することだと結論づけています。


ヒント

スイス連邦公衆衛生局は、安全な誘導調理のためのいくつかのヒントを持っています。調理器具は電磁漏洩を最小限に抑えるために誘導面全体を覆う必要があり、身体とクックトップの間に5〜10cmの距離を保つ必要があります。誘導調理を目的とした調理器具を使用し、身体に電磁気電流を流すことができる金属製の道具を使用しないでください。
再度、ペースメーカーまたは除細動器を持つ個人は、医師に相談する必要があります。