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Applesauceを卵の卵代替品として使用する方法Allergy

     編集:病気

Eggsは、アレルギーの原因となる一般的な食品、特に小児の食べ物です。
発疹、蕁麻疹、アナフィラキシーなどの症状を避ける唯一の方法は、食事から卵を完全に排除することです。健康や倫理的理由から卵を食事から摂取させないようにする人もいます。いくつかのレシピでは、卵のおいしい、安価な代替品として、リンゴソースを使用することができます。必要なもの
Applesauce
測定用カップ

その他の手順を表示する

1

レシピが卵の代替に適しているかどうかを判断する。
卵は、成分を一緒に保持するのを助けるためにバインダーとしてレシピに、食品を上昇させる発酵剤として、またレシピの質感を改善するための増粘剤またはモイスチャライザーとして使用される。小麦粉、ナッツ、パン粉などの他の結合剤がレシピにない場合、卵は結合剤として使用されている可能性があります。 Applesauceは、バインダーとして使用されている場合、卵の適切な代替品を作っていませんが、デザートや甘い焼き菓子の卵と置き換えることができます。

2

通常どおりレシピの指示に従ってください。
レシピが卵を呼んだときに停止する


3

レシピが要求する卵にリンゴソースを1/4個追加する。成分を入れ、書かれたレシピの残りの部分に従ってください。


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