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グルテンフリー&自閉症児のためのカゼインフリーダイエット

     編集:病気

自閉症児のためのグルテンフリーおよびカゼインフリー(GFCF)ダイエットは、親、セラピストおよび医師の間で人気があります。
これらの成分を身体から完全に洗い流すことによって、自閉症児のいくつかは症状が改善する。グルテンおよびカゼイン食物に対する特定のアレルギーは、自閉症児に重大な興奮を引き起こすように見えるが、食餌の有無にかかわらず科学的証拠はない。有効であるためには、グルテンとカゼインを完全に除去しなければならない。グルテンとカゼインの両方を排除するこのプロセスは困難である。なぜなら、それは、一般的に不快な食べ物である自閉症児の既に限られた食事を制限するからである。グルテンフリー

グルテンは小麦ベースの製品に含まれる物質です。
白いものにはほとんどグルテンが含まれている可能性があります:パン、パスタ、シリアル、スナックなどにはグルテンまたはグルテン含有製品が含まれています。

血液検査でグルテンに対するアレルギーがあるかどうかを判断できますほとんどの医師は、腹腔内の生検が問題を診断する唯一の真の方法であると考えていますが、正式にセリアック病と呼ばれています。子どもがアレルギーを患っていなくても、親は頻繁にこのダイエットを試み、子どもが改善していることを確かめます。

スーパーマーケット、健康食品店、インターネットではグルテンフリー食品を提供しています。
米粉を使って作ったパスタや、トウモロコシから作った穀物や、ポテトの粉を使って作ったパンなどの好みは、少し違った風味と風合いがあります。ゆっくりとグルテンフリー食品を導入することで、グルテンがすべて交換されるまでに大部分の子供たちが食べることができます。


カゼインフリー

カゼインはミルクとミルク製品。ミルクを含まないように見える食品の中にはカゼインが成分として含まれている場合がありますので、食事を検討する際は各食品の注意深い分析が必要です。
カゼインはグルテンと同様の問題を引き起こすと思われるので、ほとんどの人が従来のGFCF法を用いて同時に両方を排除することを選択します。

グルテンフリー食品には通常カゼインが含まれていません。チョコレートチップクッキーには、チョコレートの代わりに米またはジャガイモの粉とイナゴが含まれています。ライスまたはアーモンドミルクは牛乳を置き換え、栄養素で満たされています。



大豆はグルテンとカゼイン製品の代替品ですが、 。子供たちに大豆をあまりにも多く与えると、甲状腺を圧迫し、他の問題に寄与します。
GFCFダイエットに着手することを決定するときは、バランスの取れた栄養価の高い計画を作成することによって、このプロセスに専念し、関与させることが不可欠です。ダイエットには時間と労力と労力が必要です。

グルテン除去と同様に、カゼインを食事から取り除くことを完了するには、医師の監督が必要です。医療専門家の助けなしにGFCF食に着手することを選択した両親は、栄養不足を引き起こして子供を悪化させる可能性があります。多くの栄養士やホメオパシーがダイエットを監視するために装備されていますが、医師だけが本当の食物アレルギーを診断し治療することができます。





グルテンフリー、カゼインフリーダイエットによる補助
カゼインフリーダイエットと自閉症児の治療
ダイズ由来抗甲状腺イソフラボン

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