MSの症状&アスパルテーム

アスパルテームは、多くの粉末飲料ミックス、炭酸飲料および卓上甘味料で使用される低カロリー砂糖代用品です。
アスパルテームは1981年にFDAによって承認され、現在100カ国での使用が承認されていますが、安全性に関してはいくつかの論争があります。アスパルテームは、多発性硬化症（MS）、アルツハイマー病およびループスを含むいくつかの状態に関連していると主張されている。アスパルテームとは何ですか？

アスパルテームは砂糖より約200倍甘く、カロリーや栄養価を提供しません。彼らのカロリーを減らそうとする人にとって、これは魅力的な代替品です。アスパルテームはアミノ酸から作られ、体内では一度、アスパラギン酸、フェニルアラニン、メタノールなどの成分に消化されます。
いくつかの人々が健康上の問題を引き起こすと信じているのは、これらの成分です。

Myth

アスパルテームの成分の1つはメタノールです。アスパルテームの使用を多発性硬化症（MS）と結びつけた関係者は、アスパルテームがメタノール毒性を引き起こすことによってMS様症状を誘発したと主張している。しかし、これはそうでないことが判明しています。


多発性硬化症

多発性硬化症は、中枢神経系のミエリンの損傷、脳と身体の他の部分との間の神経信号を妨害する。
さまざまな症状が出たり来たりすることがありますが、疲労、しびれ、膀胱機能不全、腸閉塞、視力障害、情緒変化、認知障害、めまい、痙攣などがあります。


メタノール毒性<大量に摂取すると、木質アルコールとしても知られているメタノールは毒性があります。体内に入ると、メタノールはホルムアルデヒドに変換され、最終的にギ酸に変換されます。これは目を損傷し、視力障害を引き起こす可能性があります。また、神経機能に影響を及ぼし、発作を引き起こす可能性があります。

アスパルテームが多発性硬化症の症状を含む悪影響を引き起こすという科学的証拠はありません。アスパルテームは、最も研究されている食品の一つです。動物とヒトの両方で試験が行われ、通常の食事で消費される量よりもはるかに多くの量が消費され、有害な副作用はこれまでに証明されていません。さらに、アスパルテームによって体内に導入されたメタノールの量非常に小さく、毒性を誘発するのに十分ではない。実際、トマトジュースには、同量のアスパルテーム甘味飲料よりも6倍多くのメタノールが含まれています。