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サルモネラ細菌の感染を特定する方法

     編集:病気

サルモネラ中毒は、肉や乳製品などの特定の種類の食品で増殖する細菌によって引き起こされる病気です。
キッチンの準備や調理場は、サルモネラ菌が切断面、道具、食事用品に付着しないように清潔に保つ必要があります。サルモネラ細菌は、胃腸系およびリンパ系に影響を与え、すべての年齢層に影響を及ぼす。サルモネラ細菌中毒の症状は、一般に、感染した食物を摂取してから6〜72時間以内に現れる。最も一般的には、細菌は鶏肉と卵に含まれていますが、他の肉や低温殺菌されていない乳製品にも生息することが知られています。説明書

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サルモネラ細菌の中毒は消化器系の問題を引き起こしますが、その中で最も一般的なものは胃痙攣を伴う下痢です。
下痢は急激な体液の喪失を引き起こす可能性があるので、水分を保持することが重要です。

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サルモネラ中毒は吐き気や嘔吐の感覚を伴うこともあります。時には、これらの症状は低悪性度の熱によって合併される。嘔吐はあなたの体の「悪いもの」をパージする体の方法なので、嘔吐防止薬を服用しないように最善を尽くしてください。しかし、必要に応じて余分な液体を飲むように気をつけてください。


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サルモネラ菌に感染した人は、しばしばインフルエンザに似た頭痛や一般的な痛みを発症します。


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サルモネラ菌中毒患者の中には発疹があるものもありますが、 br>

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