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消化管をバイパスしなければならないので、マグロや他の魚のメチル水銀は、通常、重度のGI症状を引き起こしますが、出現するには数日から数週間かかることがあります。
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水銀の摂取は、吐き気や嘔吐が最も一般的な、不快な胃や腸の症状を引き起こす可能性があります。 GIシステムに対するメチル水銀のその他の可能な影響には、激しい痙攣、下痢、腸の出血、口中の金属味が含まれます。
神経学的症状
メチル水銀は脳に有害な影響を与える強力な神経毒です。環境保護局によると、水銀中毒の神経学的症状には、視力喪失、スラーリング、震え、調整の喪失、四肢のピンと針の感覚が含まれます。幼児や子供にとっては、しばしばはるかに厳しい。
汚染されたマグロを通って子宮内のメチル水銀に暴露された赤ちゃんは、発達中の脳への水銀の影響により、細かい運動能力、認知、言語発達および視覚 - 空間的スキルに著しい欠陥を示すことがある。症状
水銀が脳に直接影響を及ぼすため、心理的症状はほとんど常に暴露された人々に存在します。実際には、「嫌な人として怒っている」という言葉は、もともとフェルト帽子の製造中に水銀にさらされた19世紀の帽子メーカーを記述するために使用されていました。
水銀中毒は性格や行動に重大な変化を引き起こす可能性があります。
Mercury-Poisoning-Symptom.comによると、潜在的な精神症状には、誘発されない気分変動、うつ病、不安、不眠症、腫れや臆病の増加が含まれ、中毒の程度やその他の要因によって重症度が異なる可能性がある。
物理的な兆候と症状
メチル水銀は免疫機能からDNA合成に至るまでの生物学的プロセスを妨げる可能性があるため、水銀中毒の物理的症状は致命的である可能性があります。
水銀中毒の物理的な徴候には、ガムの青い線、歯や脱毛、手足の赤くてはがれた発疹などがあります。
水銀中毒患者には、肺水腫、麻痺、咳、胸痛、心血管疾患などの他の兆候や症状もあります。
予防/治療
マグロの中毒を防ぐ最良の方法は、マグロや他の大きな魚の消費量を監視することです。 EPAによると、子どもたちと妊娠中または授乳中の女性は、白アルバッコアマグロの摂取量を週6オンスに制限し、魚介類、キツネ、タラフィッシュの摂取を避けるべきです。
水銀中毒の標準治療法は体内から水銀やその他の重金属を引き出す物質の投与を含むキレート療法。一般的なキレート剤には、DMSO、DMPS、EDTAおよびαリポ酸が含まれる。
必須ビタミンやミネラルの補給やサウナの使用などの補完的な治療法がキレート化と併用されることがあります。
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