銅器からの中毒

脳や肝臓に広く見られる銅は、体内で天然に存在する物質です。
実際、人間は生き残るために微量の銅が必要です。いくつかの人は、銅が料理のための最高の料理であると信じており、裏地付きの銅製の船舶は多くの料理の目的に役立ちます。しかし、銅は特定の食物と反応し、健康に関連した不都合な問題を引き起こす可能性があるため、これらの容器は食欲の必要性に適合しません。

あなたは、ほとんどの銅製品に別の物質が含まれていることがわかります。砂糖をキャラメル化するために、または裏地を持たない卵白を叩くために特に使用されるものなど、いくつかの容器がある。
銅は本質的にわずかに酸性であるため、容器に裏打ちがなければ特定の食品と反応する傾向があります。


銅に反応する食品

酸味のある食品を保存するため、または酸洗するために銅製の容器を使用しないでください。さらに、飲料水は銅製の船舶に貯蔵してはならない。牛乳や乳製品は、金属と反応して病気を引き起こす可能性があるため、銅製の容器にはクリームやバターなどのものを入れないでください。蜂蜜、柑橘類のジュース、ヨーグルトも同じですが、金属と反応する酸性の性質を持っています。銅製の道具は、これらの食品を食べたり、飲んだり、奉仕するのにも使用すべきではありません。
乳製品または酸性食品に銅製の道具を立てたままにしておくと、健康上の問題を避けるために食品を廃棄する必要があります。銅摂取の副作用

過剰な銅の共通の副作用の1つは胃腸感染である。吐き気、嘔吐、下痢、腹痛の感情を伴うことがあります。また、口に金属性の味があり、嗜眠や衰弱の全体的な感覚もあり得る。これらの症状は一時的で徐々に消えていくでしょう。


長期間の銅摂取

人体は大量の銅を処理することができます。これは、あなたの体に過剰量があれば、簡単に排泄できることを意味します。
あなたが長期間に渡って摂取した場合、実際の銅中毒が起こる可能性があります。これは銅で食べられた食べ物です。症状は頭痛、舌の金属感覚、めまい、一定の渇きです。しかし、医師はこれらの条件のためにあなたを扱うことができます。


料理の陶器からの食品の銅は致命的ではありません。

酸性のタータールのクリームを追加する場合自然界では、白い銅製容器で殴られた卵白に、あなたは胃腸の状態になります。これは致命的ではありませんが、面倒です。
銅の毒性に関する米国の専門家のうちの1人であるハーバート・スクインバーグ博士は、「はい、人々は胃腸障害を起こすことがありますが、一般的な考え方とは違って、それは致死的ではありません。