糖尿病のための食品

糖尿病の食事のために食べ物を選ぶのは難しいようです。
砂糖の含有量に起因する果物の制限はありますか？あなたは炭水化物を完全に避けなければなりませんか？ここでは、あなたの食物の選択肢を探求し、あなたの健康のために最高のものを作る方法に関するいくつかのアイデアがあります。野菜

病気に苦しむビタミン、栄養素、抗酸化物質、カロチノイドやフラボノイドなどの植物栄養素、および満腹感を生じる繊維の配列を得るために、3日分の非デンプン質野菜を1日に向けてください。これにはすべての緑、ブロッコリー、ホウレンソウ、レタス、チリ、ピーマン、トマトが含まれます。できるだけ脂肪を少なくして調理してください。
炭水化物が多く、血糖を上げるデンプン質の野菜は避けてください。これらの野菜には、アイダホ（Idaho）、ロゼット（russet）、スイート（sweet）などの様々なジャガイモが含まれる。ヤムズ;コーン;豆とエンドウ豆;バターナッツ、ドングリなどのすべてのタイプのスカッシュ。澱粉質の野菜を最大で1食当たり1/2カップに制限してください。


フルーツ

果物が他の食品よりも血糖値を上げるという誤解のもとに、果物を避けてはいけません。炭水化物を含む食品は、穀類であろうと野菜であろうと果物であろうと、血糖値が同じくらい上がります。
野菜のように果物には豊富な栄養素が含まれています。あなたは1日に約2〜4食を食べるべきですが、心に留めておくべきことがいくつかあります。フルーツジュースよりフルーツを選んでください。あなたはジュースを持っている必要がある場合は、空腹にそれを飲むことを避けてください。果物、そしてあなたが持っている種類は、みんなに違った影響を与えます。あなたは、与えられたタイプがあなたの血糖にどのように影響するのか、あなたがそれを食べたときの血糖モニターを追跡しておくべきです：大きな食事の後で？夜や朝に？すべての果実、カンタロープ、リンゴ、梨、桃、アプリコットなどの栄養価の高い果物を目指します。



穀物とパン

クラッカー、パン、パスタを選ぶ。たとえば、100％の全粒小麦パンを白パンより選んで、血糖値を上げます。また、栄養表示を確認してください。多くのパンには、穀物全体でさえ、炭水化物があなたの血糖にどのように影響するかに影響する高フルクトースコーンシロップなどの甘味料が添加される可能性があります。


乳製品

< p>ミルク、コテージチーズ、ヨーグルトなどの低脂肪乳製品に固執すると、飽和脂肪がなくてもカルシウムが収穫されます。 1日に2〜3回服用する予定です。
酪農家の炭水化物数は、デンプンまたは果物のサービングと同程度です。彼らが添加された糖分を含んでいるので、フルーツ・オン・ザ・ボトム・ヨーグルトを避けてください。単純なヨーグルト、少し高い繊維のシリアルといくつかの新鮮な果物であなた自身の素早い朝食を作る

肉と蛋白質

肉は炭水化物糖尿病患者には最適です。しかし、肉のカットは飽和脂肪が多いので、糖尿病患者は心臓病にかかりやすいということを覚えておくことが重要です。低脂肪カット（非常に痩せた牛肉を手軽に入手できます）または七面鳥や鶏肉から作られたソーセージとベーコンを試してみてください。
レタス、ピーマン、トマト、キノコのような野菜を3：1の割合でサンドイッチに入れ、栄養素と脂肪のバランスをとるためにコールドカットします。


甘くて風味豊かなお酒とアルコール>

揚げ物、ケーキ、クッキー、キャンディー、チップスなど、以下の制限があります。これらの品目には通常、栄養価の低い砂糖と脂肪が多く含まれています。特別な機会に保存するのが最善です。