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中国のレストランで炭水化物を得る方法

     編集:病気

食べ物にはしばしば検出が困難なソースや脂肪に隠れた炭水化物が含まれているため、中国のテイクアウトで炭水化物を数えることは苛立っています。
食材のいくつかはよく知られていないかもしれませんし、中国の多くのレストランはローカルに所有され、運営されており、ウェブサイトには栄養情報が掲載されていません。中国には地域的な違いがありますが、米国での食品の調理は比較的均一で、レストランからレストランに適用することができます。自宅での少しの準備と練習は、炭水化物のカウント作業を容易にします。説明書

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認識可能な食品に固執する。例えば、チキンブロッコリー、米---それらの食材を使って料理を注文するなど、通常食べるアイテムに含まれる炭水化物の量を知っている場合。2

食べ物のタイトルの手がかりを探します。
甘くて酸っぱい、またはアヒルソース、梅のソース、レモンまたはハニーで作られた食品は、炭水化物が多く含まれています。甘くて酸っぱい豚肉には80〜100種類の炭水化物が含まれています。


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コーンスターチは、ソースとスープに加えて肉厚にすることを忘れないでください。大さじ1杯あたり7グラムを炭水化物の合計に加えます。

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商品の説明を読んで、食事にタイトルに含まれていない商品が含まれているかどうかを確認します。中国料理の一般的な食材には、赤ピーマン、タマネギ、パイナップル、ピーナッツ、ゴマなどがあります。


食べ物の準備方法を確認します。揚げ物は炭水化物が多いです。なぜならその商品はしばしばパン粉に浸され、油に浸されるからです。

特定の食品には天然の炭水化物が多く含まれていることを認識しています。

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ご飯が揚げられたら、たいていは伝えるのが難しいことが多いので、米が茶色か白かどうか聞いてください。玄米は炭水化物がわずかに低くなっています。
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部分サイズを念頭に置いてください。ブロッコリー1杯には6グラムの炭水化物が含まれていますが、食事には半カップしかないかもしれません。
玄米は46グラム/カップありますが、食事には3つのカップが含まれている場合があります。食べる前にすべての取り出し部分と配送部分を測定します。


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