DIYフルーツPress

DIYフルーツプレスで、新鮮なフルーツジュースを作るのは簡単です。
サイダープレスのようなフルーツプレスは、果物を粉砕し、果汁を抽出するために使用されます。ムスリン袋は、果実を保持し、果肉、果皮、および種子を果汁から守るために使用されます。フルーツジュースは、飲料として、またはゼリーを作るために使用することができます。 DIYフルーツプレスは、費用対効果が高く、使いやすく、構築が比較的簡単です。基本的なコンポーネントは、果物を保持するバスケット、圧力をかける方法、およびすべてを一緒に保持するフレームです。バスケット

バスケットは、押している間、果物を保持します。
ジュースを収集して保持するためにバスケットの下にパンがあり、頻繁にジュースをパンに入れるための漏斗があります。バスケットにはジュース用の開口部が必要です。これらは、プラスチックのバケツに穴をあけたり、木製の樽に入れたりすることができます。開口部は、ジュースが自由に動くことができるように十分大きくなければならないが、プレス中に果物を保持するのに十分なほど小さい。バスケットは、それが圧迫されているときに果物を保持するのに十分な強度がなければなりません。あなたのバスケットが木製の場合、パラフィンで内部をコーティングすることを検討してください。パラフィンは食品安全であり、クリーンアップが容易になります。
バスケット用の硬材を選択してください。針葉樹は望ましくない風味をジュースに与えることができる。あなたのバスケットに処理木材を使用しないでください。

プレスは、果物を粉砕して果汁を抽出する力または圧力を生成します。あなたは、多くの力を生成し、それをしっかりと保持し、力を増加させることができるプレスが必要です。多くのDIYフルーツプレスは自動車のジャッキを使用しています。この力はレバーのような単純なものでも、電動ピストンのように複雑なものでもかまいません。 2つのボードと1組のCクランプを使ってミニフルーツプレスを構成することもできます。



フレーム

それ自身で立つことができます。あなたが一度に押したい果物の量は、あなたの全体的なプレスの大きさとあなたのフレームの大きさを決定します。フレームを構築するために最も一般的に使用される材料は、大きな4インチ角の木材、または強い金属です。


果物を準備する

果物はきれいでなければなりませんプレスする前に乾燥させる。成形または腐敗している果物を取り除く。打撲は一般的に最終製品に問題を提示しません。プレスプロセスを簡単にするには、プレスを開始する前にフルーツを粉砕または粉砕します。
果物を手動で粉砕したり、粉砕機やフードプロセッサーを使って細断したり、塊に分けたりすることができます。フルーツをしっかりと押して、最高のジュースを抽出します。プレス後に残っている果肉は、廃棄または堆肥化することができます。使用前にジュースにひずみを与え、保存料が入っていないことを覚えておいて冷蔵してください。