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食事から高血糖食品を取り除きます。高血糖食品は、70以上の血糖指数を有する。これらの食品には、白パン、ほとんどの穀物、インスタントライス、ジャガイモ、全乳および砂糖が含まれます。
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全粒粉パン、クスクス、豆、牛乳1％、コテージチーズ、魚、鶏肉、そして多くの果物があります。低血糖食品は、血糖指数の55以下の範囲に入る食品です。
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中程度の血糖食品を適度に食べる。
中程度の血糖値の食事は、血糖指数において56-69の範囲に入る。これには2％のミルク、チーズ、豚肉、卵が含まれます。
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食物を別々に調製することによって血糖指数を変えることが分かります。食品を加工したり調理したりするほど、血糖指数は高くなります。果物は低い血糖指数を有するが、果汁は高い血糖指数を有する。急速に調理されたオートムギはゆっくり調理されたものよりも高い血糖指数を持ちます。
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あなたの食事に良い脂肪を含み、炭水化物でそれらを食べる。脂肪とたんぱく質は、あなたが食べる炭水化物の血糖指数を下げるでしょう。
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あなたの血糖値を医者または家庭の血糖測定器で調べると、血糖指数。血糖指数は、異なる人々に異なる結果をもたらすでしょう。
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